سكان القلعة
يعتمد عدد الأشخاص الذين يعيشون في القلعة والعلاقة بينهم على الوظائف التي تؤديها القلعة. نجد أقل عدد من السكان في القلاع "الخاصة" ، والتي كانت في الأساس محل إقامة لصاحب القلعة وعائلته. هنا نلتقي فقط بحد أدنى من الخدم ، كان على عشيقة القلعة نفسها ، بدعم من خادمة واحدة ، القيام بالأعمال المنزلية بينما كان المالك يعمل في الإدارة. في أغلب الأحيان ، كانت القلاع ، بما في ذلك تلك التي تنتمي إلى الفرسان العاديين ، مركزًا للعقارات الصغيرة مع العقارات في عدة نقاط ، والتي نادرًا ما كانت تُزرع بشكل مستقل. عادة ، تم توزيع الممتلكات على بضع عشرات ، أقل من عدة مئات من الأقنان ، الذين يدفعون الضرائب في المقابل ويؤدون العمل. إذا كانت هناك أعمال بناء كبيرة قادمة ، فقد تم التعاقد مع النجارين والبنائين ، الذين يمكن أيضًا خلال هذه الفترة استيعابهم في أراضي القلعة.
فوق القاعة في البرج السكني كانت غرف نوم السيد وأعضائه السبعة ، تحت السقف - مباني الخدم. للحماية من البرد ، كانت الجدران مغلفة بألواح ضخمة ، بسيطة في البداية ، ولكن في كثير من الأحيان بغلاف من القماش. كان المهجع ، الذي كان مشتركًا بين جميع الخدم حتى العصر الحديث ، غير مدفأ.
تم الاحتفاظ بالملابس والوثائق القيمة في الصناديق ، نادرًا في الخزائن (الجدارية). خدم الصناديق الأخرى لتخزين الفراش. إذا كان ذلك ممكنًا ، استخدم السادة سريرًا مغطى بأربعة أعمدة ، أو مظلة من القماش أو الخشب كان من المفترض أن تصيد الحشرات الضارة ، وكانت الأسرة أقصر مما هي عليه اليوم ، حيث كانوا ينامون نصف جالسين. كان الخدم ينامون على القش ، غالبًا بجانب الخيول. الخادمات - على أسرّة مشتركة بسيطة سقطت من المجالس.
الصرف الصحي
يرتبط الصرف الصحي وإمدادات المياه والنظافة الشخصية ارتباطًا وثيقًا في القلاع. حيث كان لا بد من الحصول على المياه بصعوبة من الآبار ، أو أخذها من الصهاريج أو نقلها على بعد عدة كيلومترات ، كان الاستخدام الاقتصادي هو العهد الأول.
إذا تابعنا روايات وملاحم القرون الوسطى ، فإن بارزيفال ، المترب بعد سباق طويل ، يستحم برعاية الخدم. يجد Melegants (في الرواية التي تحمل نفس اسم دورة آرثر ، 1160-1180) مضيفة القلعة ، التي لم تكن غاضبة على الإطلاق من ذلك ، في حوض الاستحمام ، بالمناسبة ، الموجود أمام القلعة تحت شجرة الزيزفون.
في الحمام أو الحمام ، لم يكن هناك فقط أحواض للغسيل ، ولكن أيضًا حمام بخار ، للحصول على البخار ، تم سكب الماء على الأحجار الساخنة.
|
| مرة أخرى في 10 ج. سنفعل ذلك بسهولة: امرأة ترتدي فستانًا طويلًا وواسعًا ، ورجلًا يرتدي فستانًا بطول الركبة ، وتحت البنطال - نوع من سراويل الكتان متوسطة الطول ، "بنطلون" ، ما يسمى بالجوارب ، مربوطة بالنسبة لهم ، يتم ارتداء جوارب على القدمين. تتجلى الاختلافات في ملابس النبلاء والفلاحين في الجودة أكثر من القطع. فقط في القرن الحادي عشر الموضة النسائية في طريقها إلى التحرك. أصبحت الأكمام أوسع وأطول ، ويظهر الحزام الشكل بلطف ، ويؤكد القطع المكرر والمستدق بشكل متزايد على حجم الصدر. تعديل أزياء الرجال ، نما طول الملابس الداخلية والقفطان بعد 1100 ووصل في النهاية إلى الأرض. حوالي عام 1300 ، كان يرتدي ثوبًا عمليًا بطول الركبة من قبل الخدم والفلاحين ، وكذلك الفرسان في الحياة اليومية. اختلفت قفطان الرجال عن قفطان النساء في الأمام والخلف مما جعل الركوب أسهل. في القرن الثالث عشر في فرنسا وإسبانيا ، التي كانت بالفعل مراكز الموضة الغربية ، صدرت أولى القوانين الدنيوية ضد الترف في الملابس. قاموا بتنظيم ترف الملابس في المحكمة ، على وجه الخصوص ، من خلال تحديد مقدار القفاطين التي يجب تزيينها بالفراء. في أوروبا الوسطى فقط ، تم توجيه قوانين الملابس ضد الفلاحين ووصفت لهم فستانًا بسيطًا ، وبطبيعة الحال فقط باللون البني والأزرق والأسود. على العكس من ذلك ، أحب النبلاء الألوان الفاتحة والمزينة باللون الأخضر والأحمر والأصفر والأزرق. الدورة السنوية"كل يوم تحتاج إلى الاهتمام والقلق بشأن الغد ، وتكون دائمًا في حالة حركة ، طوال الوقت في قلق. هنا يجب حفر حقل وحفره مرة أخرى ، يجب القيام بشيء ما في الكرم. يجب غرس الأشجار ، يجب أن تُروى المروج ، ويجب زراعة الحجارة على قطعة واحدة من الأرض ، ثم تُزرع ، وتُخصب ، وتجمع الآذان ، وتُطحن ؛ الآن حان وقت الحصاد ، والآن حان وقت حصاد العنب مرة أخرى. ومن الواضح أن حياة نايت اليومية تعتمد على قوانين الطبيعة والزراعة. اعتمد كل من الفارس الفردي ومجتمع القرون الوسطى بأسره على الحصاد في الزراعة ، حيث عمل 90 ٪ من السكان.
يمكن للفارس أن يقاتل فقط إذا كان بإمكان فلاحيه والحصاد في مخصصاته إطعامه. لذلك كان علي أن أنظر إلى الوراء في الاحتياجات الزراعية طوال الوقت - وقد تجلى ذلك مع تغير الفصول. صيفالآن حان وقت الحصاد ، لذا يجب أن تنتظر الحرب ". على الرغم من أن الصيف كان وقتًا جيدًا للقتال - فالأيام طويلة ، وطعام الخيول في متناول اليد ، ويمكن للقوات قضاء الليل في العراء. من السهل التغلب على الأنهار ذات مستوى المياه المنخفض ، إلا أن الطرق ، بالرغم من أنها مغبرة ، يمكن عبورها. بالنسبة للعداوات ، "الحروب الصغيرة" ، كان الصيف هو الوقت الأنسب: لم يكن العدو قد حصد بعد ، وبالتالي لا يمكن أن يأمل في تحمل حصار طويل. إن تدمير محاصيل مثل العنب والخضروات على الكرمة يجب أن يصيبه بشدة بشكل خاص ، حيث لا يوجد سوى القليل من الوقت لإعادة زراعة المحاصيل وزراعتها مرة أخرى قبل الشتاء. لكن كقاعدة عامة ، ما زالوا لا يشنون حربًا أو فتنة ، لكنهم بقوا في المنزل ، وحراسة محاصيلهم وأرضهم وتخزينهم وتمتعوا بأمسيات دافئة طويلة في القلعة. خريفيتم حصاد المحصول وتملأ المخازن. يجب ذبح الحيوانات الأليفة التي نمت خلال الصيف ، حيث لا توجد إمدادات كافية لها. في يوم محدد ، غالبًا في St. مارتن (11 نوفمبر) ، يدفع الفلاحون المستحقات. في الحقول المنحدرة ، يمكنك ترتيب الصيد الفاخر. كانت نهاية الصيف وبداية الخريف الوقت التقليدي للمعارك. أصبحت الأيام أقل حرارة والطرق أقل غبارًا. بدون صعوبة ، كان من الممكن إطعام أعداد كبيرة من القوات الخاصة بهم ، أو أفضل بمحصول تم الاستيلاء عليه. وقعت معارك كبيرة مع العديد من المشاركين في أغلب الأحيان من نهاية أغسطس إلى نهاية سبتمبر الشتاءفي نوفمبر ، انتهى الوقت المناسب للسفر ، وجرفت الأمطار الطرق ، وفاضت الأنهار وأصبحت غير سالكة. كقاعدة ، هدأ القتال ، وسعى إلى حلول وسط ، ما لم تتطلب الانتفاضات بالطبع التدخل. في بعض الأحيان كان للبرودة ميزة ، لأن الطرق المتجمدة كانت سالكة للعربات الثقيلة والفرسان ، ولم تعد الأنهار والمستنقعات المغطاة بالجليد تشكل عقبة. أولئك الذين شنوا الحرب في الشتاء ضمنوا عنصر المفاجأة. لكن كقاعدة عامة ، أمضوا الشتاء في المنزل ، وأخيرًا يقيمون مع زوجاتهم وأطفالهم. جلسوا بالقرب من بعضهم البعض ، حيث تم تدفئة عدد قليل من غرف القلعة أو القصر. تحدثنا ، أضافت ألعاب الطاولة والنرد مجموعة متنوعة. ينبوعفي النهاية ، تم نطق جميع الكلمات ولعبت الألعاب ، في قلاع رطبة وباردة ، كانوا يتطلعون إلى الربيع. كانت الطرق قد أذابت فقط ، وكانت مستنقعات وغير سالكة ، وما زال هناك ما يكفي من المراعي للخيول.
من عيد الفصح ، بدأ أفضل وقت للفارس ، الذي استعد للحرب أو الصراع ، وشارك في البطولات والصيد متعدد الأيام. في ترينيتي ، بلغ العام ذروته مع أحداث المحكمة وحفلات الزفاف والتجمعات الاحتفالية مع الموسيقى والرقص والأطعمة الاحتفالية. يمكن أن يتبع ذلك شركة الربيع ، عداء. ثم عاد الفارس إلى قلعته أو بلاطه لرعاية الحصاد. يشارك
 |
