banorët e kështjellës
Numri i njerëzve që jetonin në kështjellë dhe marrëdhënia midis tyre varej nga funksionet që kryente kalaja. Numrin më të vogël të banorëve e gjejmë në kështjellat “private”, të cilat kanë shërbyer kryesisht si vendbanim i pronarit të kalasë dhe familjes së tij. Këtu takojmë vetëm një minimum shërbëtorë, vetë zonja e kështjellës, me mbështetjen e një shërbëtoreje, duhej të bënte punët e shtëpisë, ndërsa pronari ishte i angazhuar në menaxhim. Më shpesh, kështjellat, përfshirë ato që u përkisnin kalorësve të zakonshëm, ishin qendra e pronave të vogla me prona në disa pika, të cilat rrallë kultivoheshin në mënyrë të pavarur. Zakonisht, pronat shpërndaheshin midis nja dy duzina, më rrallë disa qindra serfë, të cilët paguanin taksa në këmbim dhe kryenin punë. Nëse do të vinin punë të mëdha ndërtimore, atëherë punësoheshin marangozë dhe muratorë, të cilët gjatë kësaj periudhe mund të akomodoheshin edhe në truallin e kalasë.
Mbi sallën në kullën e banimit ishin dhomat e gjumit të zotit dhe shtatë anëtarëve të tij, nën çati - ambientet e shërbëtorëve. Për t'u mbrojtur nga i ftohti, muret ishin të veshura me dërrasa masive, në fillim të thjeshta, por më shpesh me mbështjellës pëlhure. Konvikti, i cili ishte i përbashkët për të gjithë shërbëtorët deri në kohët moderne, ishte i pa ngrohur.
Rrobat dhe dokumentet me vlerë ruheshin në sënduk, më rrallë në dollapë (mur). Arka të tjera shërbenin për të ruajtur shtratin. Nëse ishte e mundur, zotërinjtë përdornin një shtrat me katër postera, një tendë prej pëlhure ose druri duhej të kapte insektet e dëmshme, shtretërit ishin më të shkurtër se sot, pasi flinin gjysmë ulur. Shërbëtorët flinin mbi kashtë, shpesh pranë kuajve. Shërbëtoret - në shtretër të thjeshtë të zakonshëm të rrëzuar nga dërrasat.
Higjiena
Higjiena, furnizimi me ujë dhe higjiena personale ishin të lidhura ngushtë në kështjella. Aty ku uji duhej të merrej me vështirësi nga puset, të merrej nga sternat ose të dërgohej disa kilometra larg, përdorimi i tij ekonomik ishte besëlidhja e parë.
Nëse ndjekim romanet dhe epikat mesjetare, atëherë Parzivali, i pluhurosur pas një gare të gjatë, bën një banjë, i patronizuar nga shërbëtorët e banjës. Melegants (në romanin me të njëjtin emër të ciklit Arthurian, 1160-80) gjen zonjën e kështjellës, e cila nuk është aspak e indinjuar për këtë, në një vaskë banje, meqë ra fjala, që ndodhet përballë kështjellës nën një pemë bliri.
Në banjë ose banjë nuk kishte vetëm vaska për larje, por edhe një banjë me avull, për të marrë avull, uji derdhej mbi gurë të nxehtë.
|
| Në shekullin e 10-të. do ta bënim me lehtësi: një grua me një fustan të gjatë e të gjerë, një burrë me fustan deri tek gjuri, poshtë pantallonave - lidhen një lloj pantallonash prej liri me gjatësi mesatare, "pantallonat", të ashtuquajturat çorape. atyre u vishen çorape në këmbë. Dallimet në veshjet e fisnikërisë dhe fshatarëve manifestohen më shumë në cilësi sesa në prerje. Vetëm në shekullin e 11-të moda e grave është në lëvizje. Mëngët janë bërë më të gjera dhe më të gjata, rripi tregon butësisht figurën, prerja e rafinuar dhe gjithnjë e më e ngushtuar thekson volumin e gjoksit. Moda e meshkujve u rregullua, Gjatësia e të brendshmeve dhe kaftanit u rrit pas vitit 1100 dhe përfundimisht arriti edhe në dysheme. Rreth vitit 1300, shërbëtorët dhe fshatarët, si dhe kalorësit në jetën e përditshme mbanin një fustan praktik deri te gjuri. Kaftanët e burrave ndryshonin nga kaftanët e grave përpara dhe mbrapa, gjë që e bënte kalërimin më të lehtë. Në shekullin e 13-të në Francë dhe Spanjë, tashmë qendrat e modës perëndimore, u nxorën ligjet e para botërore kundër luksit në veshje. Ata rregulluan luksin e veshjeve në gjykatë, në veçanti, duke përcaktuar se sa kaftan duhet të zbukurohen me gëzof. Vetëm në Evropën Qendrore ligjet e veshjeve u drejtuan kundër fshatarëve dhe u përshkruan atyre një veshje të thjeshtë, natyrisht vetëm në tonet kafe, blu dhe të zezë. Përkundrazi, fisnikëria i pëlqente ngjyrat shumëngjyrëshe, të lehta dhe kombinonte jeshile me të kuqe, të verdhë me blu. cikli vjetor"Çdo ditë duhet të kujdesesh dhe të shqetësohesh për të nesërmen, të jesh gjithmonë në lëvizje, gjatë gjithë kohës në ankth. Këtu duhet të gërmohet një fushë dhe të gërmohet përsëri, të bëhet diçka në vresht. Duhen mbjellë pemë, Livadhet duhen ujitur, gurët duhet të kultivohen në një copë tokë, të mbillet, të plehërohet, të mblidhen kallinjtë, të bluhen; tani është koha e korrjes, tani përsëri korrja e rrushit. Përditshmëria e kalorësit varet qartë nga ligjet e natyrës dhe të bujqësisë. Si kalorësi individual ashtu edhe e gjithë shoqëria mesjetare në tërësi vareshin nga të korrat në bujqësi, ku punonin 90% e popullsisë.
Një kalorës mund të luftonte vetëm nëse fshatarët e tij dhe të korrat në ndarjen e tij mund ta ushqenin atë. Kështu që më duhej të shikoja mbrapa nevojat bujqësore gjatë gjithë kohës - dhe kjo u shfaq me ndryshimin e stinëve. Vera"Tani është koha e korrjes, kështu që lufta do të duhet të presë." Megjithëse vera ishte një kohë e mirë për të luftuar - ditët janë të gjata, ushqimi për kuajt është afër, trupat mund të kalojnë natën në të hapur. Lumenjtë me nivelin e ulët të ujit janë të lehtë për t'u kapërcyer, rrugët edhe pse me pluhur, janë të kalueshme. Për grindjet, "luftërat e vogla", vera ishte madje koha më e përshtatshme: armiku nuk kishte korrur ende, dhe për këtë arsye nuk mund të shpresonte të përballonte një rrethim të gjatë. Shkatërrimi i të korrave të kulturave të tilla si rrushi, perimet në hardhi duhet ta godasë atë veçanërisht fort, pasi ka pak kohë për të rimbjellur dhe rritur të korrat përsëri para dimrit. Por, si rregull, ata ende nuk bënin luftë ose grindje, por qëndronin në shtëpi, ruanin të korrat e tyre, tokën, ruanin dhe shijonin mbrëmjet e gjata të ngrohta në kështjellë. VjeshteTë korrat janë korrur, magazinat janë mbushur. Kafshët shtëpiake që janë rritur gjatë verës duhet të theren, pasi nuk ka furnizime të mjaftueshme për to. Në një ditë të caktuar, më shpesh në St. Martin (11 nëntor), fshatarët dorëzojnë detyrimet. Në fusha të pjerrëta, mund të organizoni gjueti luksoze. Fundi i verës dhe fillimi i vjeshtës ishin koha tradicionale e betejave. Ditët u bënë më pak të nxehta, rrugët më pak pluhur. Pa vështirësi, ishte e mundur të ushqeheshin masa të mëdha trupash me të tyret, ose më mirë me një kulture të kapur. Betejat e mëdha kalorësore me shumë pjesëmarrës u zhvilluan më shpesh nga fundi i gushtit deri në fund të shtatorit DimërNë nëntor mbaroi koha e përshtatshme për udhëtim, shirat lanë rrugët, lumenjtë u vërshuan dhe u bënë të pakalueshëm. Si rregull, luftimet u qetësuan, kërkoheshin kompromise, përveç nëse, natyrisht, kryengritjet nuk kërkonin ndërhyrje. Ndonjëherë i ftohti kishte merita, sepse rrugët e ngrira ishin të kalueshme për vagonët e rëndë dhe kalorësit, dhe lumenjtë dhe kënetat e mbuluara me akull nuk ishin më pengesë. Ata që bënin luftë në dimër siguruan elementin e befasisë. Si rregull, megjithatë, dimrin e kalonin në shtëpi, duke qëndruar më në fund me gruan dhe fëmijët e tyre. Ata u ulën afër njëri-tjetrit, pasi vetëm disa dhoma të kështjellës ose të pallatit ngroheshin. Ne folëm, lojërat në tavolinë dhe zare shtuan shumëllojshmëri. PranveraNë fund u thanë të gjitha fjalët dhe u luajtën lojërat, në kështjella të lagështa e të ftohta që prisnin pranverën. Rrugët vetëm sa ishin shkrirë, ishin kënetore dhe të pakalueshme dhe ende nuk kishte kullota të mjaftueshme për kuajt.
Nga Pashkët filloi koha më e mirë e kalorësit, i cili, duke u përgatitur për luftë ose grindje, merrte pjesë në turne dhe gjueti shumëditore. Në Trinity, viti arriti kulmin me ngjarje gjyqësore, dasma, tubime festive me muzikë, vallëzime, ushqime festive. Kjo mund të pasohet nga një shoqëri pranverore, një grindje. Më pas, megjithatë, kalorësi u kthye në kështjellën ose oborrin e tij për t'u kujdesur për të korrat. Shpërndaje
 |
