আলতাই এর থিম উপর পাঠ. "আলতাই" বিষয়ে ভূগোলের একটি পাঠের সংক্ষিপ্তসার। উপস্থাপনায় ব্যবহৃত ইন্টারনেট উপকরণ

বিভিন্ন উপায়ে, তারা জাতিগত সংস্কৃতির আধুনিক বাহকদের দ্বারা সংরক্ষিত হয়েছে। তারা একে অপরের থেকে অবিচ্ছেদ্য এবং মানুষের আধ্যাত্মিক সংস্কৃতি এবং বিশ্বাসের সাথে সরাসরি সম্পর্কিত। আলতাই তাদের যত্ন সহকারে সংরক্ষণ করে, তাদের পরিবর্তন ও উন্নতি করে, বর্তমান দিন পর্যন্ত এখানে বসবাসকারী লোকদের আধ্যাত্মিক জীবনকে পুষ্ট করে। গর্নি আলতাইয়ের সমস্ত লোকের নিজস্ব এবং অনন্য জাতিগত সংস্কৃতি রয়েছে, বিশ্বের চিত্র, প্রকৃতি এবং এই পৃথিবীতে তাদের অবস্থানের একটি বিশেষ দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে।

আলতাইয়ানদের আধ্যাত্মিক সংস্কৃতি, প্রাচীন তুর্কি জাতিগোষ্ঠীর বংশধর, আলতাইতে প্রতিনিধিত্ব করা ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির মধ্যে একটি যোগ্য এবং প্রধান স্থান দখল করে। দীর্ঘ ঐতিহাসিক বিকাশের ধারায়, এটি মধ্য এশিয়ার জনগণের অনেক আধ্যাত্মিক ও নৈতিক ঐতিহ্যকে শুষে নিয়েছে।

মস্কো থেকে Gorno-Altaisk এবং ফিরে সবচেয়ে সস্তা টিকিট

প্রস্থান তারিখ	ফেরার তারিখ	প্রতিস্থাপন	এয়ারলাইন	একটি টিকিট খুঁজুন

		1 পরিবর্তন
		2 স্থানান্তর

আলতাইয়ানদের বিশ্বদর্শনের কেন্দ্রীয় স্থানগুলির মধ্যে একটি আলতাই সম্প্রদায়ের দ্বারা দখল করা হয়েছে

এই বিশ্বদর্শন অনুসারে, আলতাইয়ের একজন ইজি (মালিক) রয়েছে। আলতাইয়ের মালিক হলেন একজন দেবতা যিনি আলতাইতে বসবাসকারী সকলের পৃষ্ঠপোষকতা করেন। তিনি উচ-সুমের পবিত্র পর্বতে থাকেন এবং সাদা পোশাকে একজন বৃদ্ধের চিত্র রয়েছে। তাকে স্বপ্নে দেখা একজন ব্যক্তির জন্য সৌভাগ্যের আশ্রয়স্থল হিসাবে বিবেচিত হয়। নামাজের সময়, কেউ তার অদৃশ্য উপস্থিতি জানতে বা অনুভব করতে পারে। তিনি পৃথিবীতে জীবন দেওয়ার, এটি সংরক্ষণ এবং বিকাশের অধিকারের মালিক। একজন আলতাইয়ানকে জিজ্ঞাসা করুন "আপনার ঈশ্বর কে" এবং তিনি উত্তর দেবেন "মেনিং কুদাইম আগাশতাশ, আর-বুটকেন, আলতাই", যার অর্থ "আমার ঈশ্বর পাথর, গাছ, প্রকৃতি, আলতাই"। আলতাইয়ের ইজির পূজা পাসে ফিতা বেঁধে "কিরা বুলার" আচারের মাধ্যমে প্রকাশিত হয়, ওবু এবং নিজের পরিবারের জন্য শুভেচ্ছা (আলকিশি) উচ্চারণ, একটি নিরাপদ সড়ক, রোগ এবং দুর্ভাগ্য থেকে সুরক্ষা। আলকিশের প্রতিরক্ষামূলক এবং যাদুকরী ক্ষমতা রয়েছে।

গর্নি আলতাইয়ের অঞ্চলটি নদী, হ্রদ, ঝর্ণা দিয়ে পরিপূর্ণ। ঐতিহ্যগত বিশ্ব দৃষ্টিভঙ্গি অনুসারে, আত্মারা পাহাড়, জলের উত্স, উপত্যকা এবং বনে বাস করে। পাহাড়ের মতো জলের উত্সের আত্মা স্বর্গীয় উত্সের দেবতা হতে পারে। এই উত্সগুলির কাছাকাছি আচরণের বিশেষ নিয়মগুলি না মেনে চলার ক্ষেত্রে, তারা মানুষের জীবনের জন্য হুমকি হয়ে উঠতে পারে। আলতাই পর্বতমালার পানির অনেক রোগ নিরাময়ের জন্য সত্যিই নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। নিরাময় স্প্রিংস - আরজানি - প্রধানত এই জাতীয় বৈশিষ্ট্য দ্বারা সমৃদ্ধ। আদিবাসীদের মতে, এই ধরনের ঝরনার পানি পবিত্র এবং অমরত্ব দিতে পারে। আপনি একজন গাইড ছাড়া উত্সে যেতে পারবেন না যিনি কেবল এটির পথ জানেন না, তবে নিরাময় অনুশীলনের অভিজ্ঞতাও রয়েছে। আরজান পরিদর্শনের সময়কে অত্যন্ত গুরুত্ব দেওয়া হয়। আলতাইয়ানদের বিশ্বাস অনুসারে, পর্বত হ্রদগুলি পর্বত আত্মার জন্য একটি প্রিয় স্থান। একজন ব্যক্তি খুব কমই সেখানে প্রবেশ করতে পারে এবং তাই এটি পরিষ্কার।

প্রতিটি বংশের নিজস্ব পবিত্র পর্বত রয়েছে। পর্বতটিকে এক ধরণের গুরুত্বপূর্ণ পদার্থের ভান্ডার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, পরিবারের পবিত্র কেন্দ্র। মহিলাদের শ্রদ্ধেয় পৈতৃক পর্বতমালার কাছে খালি মাথা বা খালি পায়ে থাকতে নিষেধ করা হয়েছে, এতে আরোহণ করা এবং তার নাম উচ্চস্বরে ডাকা। এটি আলতাই সংস্কৃতিতে মহিলাদের বিশেষ মর্যাদা উল্লেখ করা উচিত। প্রাচীন ধারণা অনুসারে, একজন মহিলা একটি মূল্যবান পাত্র, যার জন্য পরিবার বৃদ্ধি পায়। তাই একজন নারীর প্রতি পুরুষের দায়িত্বের পরিমাপ। একজন পুরুষ একজন শিকারী, একজন যোদ্ধা এবং একজন মহিলা হল চুলার রক্ষক, মা এবং শিক্ষাবিদ।
আশেপাশের বিশ্বের পবিত্রতার প্রকাশ আজ বস্তুজগতের বস্তুর সাথে, পারিবারিক এবং বিবাহের আচার, নৈতিকতা এবং আলতাইয়ানদের নৈতিকতায় দেখা যায়। এটি আচরণ, রীতিনীতি এবং ঐতিহ্যের ক্ষেত্রে একটি নিষিদ্ধ হিসাবে কাজ করেছিল। এই ধরনের নিষেধাজ্ঞা লঙ্ঘন একজন ব্যক্তির শাস্তি নিয়ে আসে। আলতাইয়ানদের ঐতিহ্যগত সংস্কৃতির একটি বৈশিষ্ট্য হল অনেক ঘটনার গভীর উপলব্ধি। আবাসন স্থান এছাড়াও স্থান আইন অনুযায়ী সংগঠিত হয়. আলতাই আইল কঠোরভাবে মহিলা (ডান) এবং পুরুষ (বাম) অর্ধেক বিভক্ত। এই অনুসারে, গ্রামে অতিথি গ্রহণের জন্য কিছু নিয়ম প্রতিষ্ঠিত হয়। একজন বিশিষ্ট অতিথি, নারী ও যুবকদের একটি নির্দিষ্ট স্থান দখল করে। ইয়ার্টের কেন্দ্রটি চুলা হিসাবে বিবেচিত হয় - আগুনের থাকার জন্য আধার। আলতায়ানরা আগুনকে বিশেষ সম্মানের সাথে আচরণ করে এবং নিয়মিত এটি খাওয়ায়। তারা দুধ ও আরকা ছিটিয়ে দেয়, মাংসের টুকরো, চর্বি ইত্যাদি ফেলে দেয়। আগুন অতিক্রম করা, তাতে আবর্জনা ফেলা, আগুনে থুতু ফেলা একেবারেই অগ্রহণযোগ্য।
আলতাইয়ানরা সন্তানের জন্ম, বিবাহ এবং অন্যান্য সময়ে তাদের নিজস্ব রীতিনীতি পালন করে। একটি শিশুর জন্ম পরিবারে উত্সব উদযাপন করা হয়। ছোট গরু বা ভেড়া জবাই করা হয়। বিশেষ নিয়ম অনুযায়ী, বিবাহ অনুষ্ঠান সঞ্চালিত হয়। নবদম্পতি তেলের আগুনে চর্বি ঢেলে, এক চিমটি চা নিক্ষেপ করে এবং আরকির প্রথম ফোঁটা আগুনে উত্সর্গ করে। গ্রামের উপরে, যেখানে খেলনাটি হয় - বিয়ের প্রথম দিন বরের পাশে থাকে - এবং এখন আপনি আইকনিক গাছের শাখাগুলি দেখতে পারেন - বার্চ। বিবাহের দ্বিতীয় দিন নববধূ পক্ষের উপর অনুষ্ঠিত হয়, এবং belkenchek বলা হয় - কনের দিন। আলতাইয়ানরা বিয়েতে একসাথে দুটি আচার পালন করে - ঐতিহ্যগত এবং অফিসিয়াল, ধর্মনিরপেক্ষ।

আলতাইয়ানরা খুব অতিথিপরায়ণ এবং স্বাগত জানায়

ঐতিহ্য অনুসারে, দৈনন্দিন জীবনে আচরণের নিয়ম, অতিথিদের অভ্যর্থনা এবং পারিবারিক সম্পর্কের পালন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, অতিথিকে একটি বাটিতে কীভাবে আরকা পরিবেশন করা যায়, একটি ধূমপান পাইপ। একজন অতিথিকে দয়া করে গ্রহণ করার, তাকে দুধ বা চেগেন (টক দুধ) পরিবেশন করার একটি রীতি আছে, তাকে চায়ের জন্য আমন্ত্রণ জানানো। পিতাকে পরিবারের প্রধান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আলতাই পরিবারের ছেলেরা সবসময় তাদের বাবার সাথে থাকে। তিনি তাদের গবাদি পশুর যত্ন নিতে, উঠোনের কাজ করতে এবং শিকার শেখানোর পাশাপাশি কসাই শিকার করার ক্ষমতা শেখান। ছোটবেলা থেকেই ছেলের বাবা তার ছেলেকে ঘোড়া দেয়। ঘোড়াটি কেবল পরিবহনের মাধ্যম নয়, পরিবারের সদস্য, পরিবারের একজন সহকারী এবং মালিকের বন্ধু হয়ে ওঠে। পুরানো দিনে আলতাই গ্রামে তারা জিজ্ঞাসা করেছিল "এই ঘোড়াটির মালিক কে দেখেছে?"। একই সময়ে, শুধুমাত্র ঘোড়ার স্যুট বলা হয়েছিল, মালিকের নাম নয়। ঐতিহ্য অনুসারে, কনিষ্ঠ পুত্রের উচিত তার পিতামাতার সাথে বসবাস করা এবং তাদের শেষ যাত্রায় তাদের দেখা করা। মেয়েরা গৃহস্থালির কাজ, দুগ্ধজাত পণ্য থেকে খাবার রান্না, সেলাই, বুনা। তারা আচার-অনুষ্ঠান এবং আচার-অনুষ্ঠান সংস্কৃতি, ভবিষ্যতের পরিবারের অভিভাবক এবং স্রষ্টার নীতিগুলি বুঝতে পারে। কয়েক শতাব্দী ধরে যোগাযোগের নৈতিকতাও বিকশিত হয়েছে। শিশুদের প্রত্যেককে "আপনি" হিসাবে উল্লেখ করতে শেখানো হয়। এটি আলতাইয়ানদের বিশ্বাসের কারণে যে একজন ব্যক্তির দুটি পৃষ্ঠপোষক আত্মা রয়েছে: স্বর্গীয় আত্মা, তিনি স্বর্গের সাথে যুক্ত এবং দ্বিতীয়টি পূর্বপুরুষের আত্মা, নিম্ন বিশ্বের সাথে যুক্ত।
কিংবদন্তি এবং বীরত্বের গল্প আলতাইয়ানদের আধ্যাত্মিক সংস্কৃতিতে গল্পকার (কাইচি) দ্বারা মৌখিকভাবে প্রেরণ করা হয়েছিল। মহাকাব্যের কিংবদন্তির উপস্থাপনা একটি বিশেষ উপায়ে ঘটে, গলায় গান (কাই)। পারফরম্যান্সটি বেশ কয়েক দিন সময় নিতে পারে, যা কাইচির কণ্ঠের অস্বাভাবিক শক্তি এবং ক্ষমতার কথা বলে। আলতাই জনগণের জন্য কাই একটি প্রার্থনা, একটি পবিত্র কর্ম। এবং গল্পকাররা দারুণ প্রতিপত্তি উপভোগ করেন। আলতাইতে, কাইচি প্রতিযোগিতার একটি ঐতিহ্য রয়েছে, তারা বিভিন্ন ছুটির দিন, বিবাহেও আমন্ত্রিত হয়।
আলতাই মানুষের জন্য, আলতাই জীবিত, এটি খাওয়ায় এবং কাপড় দেয়, জীবন এবং সুখ দেয়। এটি মানুষের কল্যাণের একটি অক্ষয় উত্স, এটি পৃথিবীর শক্তি এবং সৌন্দর্য। আলতাইয়ের আধুনিক বাসিন্দারা তাদের পূর্বপুরুষদের ঐতিহ্যের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ সংরক্ষণ করেছে। এটি প্রযোজ্য, প্রথমত, গ্রামীণ বাসিন্দাদের জন্য। বর্তমানে অনেক ঐতিহ্য পুনরুজ্জীবিত হচ্ছে।

গলায় গাইছে কাই

আলতাই জনগণের গানের সংস্কৃতি প্রাচীনকালে ফিরে যায়। আলতাইয়ানদের গান নায়কদের এবং তাদের শোষণের গল্প, শিকারের গল্প এবং আত্মার সাথে মুখোমুখি হওয়ার গল্প। দীর্ঘতম কাই কয়েক দিন স্থায়ী হতে পারে। টপশুর বা ইয়াতকানা - জাতীয় বাদ্যযন্ত্র বাজানোর সাথে গান গাওয়া যেতে পারে। কাইকে পুরুষালি শিল্প বলে মনে করা হয়।

আলতাই কোমুস হ'ল বিভিন্ন ধরণের ইহুদির বীণা, একটি রিড বাদ্যযন্ত্র। বিভিন্ন নামে, এই জাতীয় যন্ত্র বিশ্বের অনেক লোকের মধ্যে পাওয়া যায়। রাশিয়ার ভূখণ্ডে, এই যন্ত্রটি ইয়াকুতিয়া এবং টুভা (খোমাস), বাশকিরিয়া (কুবিজ) এবং আলতাই (কোমুস) পাওয়া যায়। খেলার সময়, কোমাস ঠোঁটের বিরুদ্ধে চাপা হয় এবং মৌখিক গহ্বর একটি অনুরণনকারী হিসাবে কাজ করে। বিভিন্ন শ্বাস-প্রশ্বাস এবং উচ্চারণ কৌশল ব্যবহার করে, আপনি শব্দের প্রকৃতি পরিবর্তন করতে পারেন, যাদুকরী সুর তৈরি করতে পারেন। Komus একটি মহিলা যন্ত্র হিসাবে বিবেচিত হয়।

আজকাল কোমুস একটি জনপ্রিয় আলতাই স্যুভেনির।

অনাদিকাল থেকে, গিরিপথে এবং স্প্রিংসের কাছাকাছি, আলতাইডিন ইজি - আলতাইয়ের মালিকের কাছে উপাসনার চিহ্ন হিসাবে, তারা কিরা (দালামা) - সাদা ফিতা বাঁধে। গাছে সাদা ফিতা ঝাঁকানো, এবং পাথরের স্তূপ - ওবু টাশ, সবসময় অতিথিদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। এবং যদি কোনও অতিথি কোনও গাছের সাথে ফিতা বাঁধতে চান বা পাসে পাথর রাখতে চান তবে তাকে অবশ্যই জানতে হবে কেন এবং কীভাবে এটি করা হয়।

একটি কির বা দালামা বাঁধার আচার (একটি নির্দিষ্ট এলাকার বাসিন্দারা কীভাবে তাদের ডাকতে অভ্যস্ত তার উপর নির্ভর করে) সবচেয়ে প্রাচীন আচারগুলির মধ্যে একটি। কাইরা (ডালামা) ঝরনার কাছাকাছি, এমন জায়গায় যেখানে আর্কিন (জুনিপার) জন্মে সেখানে বাঁধা থাকে।

কিছু নিয়ম আছে যেগুলো প্রত্যেক বাঁধা কায়রা (দালামা) মেনে চলতে হবে। ব্যক্তিকে অবশ্যই পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন হতে হবে। এর অর্থ হল বছরে তার আত্মীয়-স্বজন এবং পরিবারের সদস্যদের মধ্যে কোনও মৃত হওয়া উচিত নয়। একই স্থানে বছরে একবার কইরা (দালাম) বেঁধে রাখা যায়। ফিতা - কাইরা শুধুমাত্র 4-5 সেমি চওড়া, 80 সেমি থেকে 1 মিটার লম্বা নতুন ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি করা উচিত এবং জোড়ায় বাঁধা উচিত। কাইরাকে পূর্ব পাশে গাছের ডালে বাঁধা। গাছটি বার্চ, লার্চ, সিডার হতে পারে। পাইন বা স্প্রুসের সাথে বাঁধা নিষিদ্ধ।

বেশিরভাগ সাদা ফিতা বাঁধুন। তবে আপনি নীল, হলুদ, গোলাপী, সবুজ করতে পারেন। একই সঙ্গে নামাজে সব রঙের ফিতা বাঁধা হয়। কাইরের প্রতিটি রঙের নিজস্ব উদ্দেশ্য রয়েছে। সাদা রঙ আরজান সু - নিরাময় স্প্রিংসের রঙ, সাদা দুধের রঙ যা মানব জাতিকে পুষ্ট করেছে। হলুদ সূর্য ও চাঁদের প্রতীক। গোলাপী রঙ আগুনের প্রতীক। নীল রঙ আকাশ, তারার প্রতীক। সবুজ প্রকৃতির রঙ, আর্কিন (জুনিপার) এবং সিডারের পবিত্র উদ্ভিদ।

একজন ব্যক্তি মানসিকভাবে প্রকৃতির দিকে, আলকিশি-শুভ কামনার মাধ্যমে বুরকানের দিকে ফিরে যায় এবং তার সন্তান, আত্মীয়স্বজন এবং সামগ্রিকভাবে মানুষের জন্য শান্তি, স্বাস্থ্য, মঙ্গল কামনা করে। গিরিপথে, প্রধানত যেখানে কোন গাছ নেই, আলতাইয়ের উপাসনার চিহ্ন হিসাবে, আপনি ওবু টাশের উপর পাথর রাখতে পারেন। পাস দিয়ে যাওয়া একজন ভ্রমণকারী আলতাইয়ের মাস্টারের কাছে আশীর্বাদ, একটি সুখী যাত্রার জন্য জিজ্ঞাসা করে।

আলতাই পর্বতমালার অনেক অঞ্চলে আজ অবধি টিকে আছে চাষের ঐতিহ্যগত উপায় এবং জীবনযাত্রার মূল বিষয়গুলি আলতাইকে সাংস্কৃতিক এবং নৃতাত্ত্বিক পর্যটনের ক্ষেত্রে আকর্ষণীয় করে তোলে। বৈচিত্র্যময় এবং রঙিন সংস্কৃতি সহ বেশ কয়েকটি জাতিগত গোষ্ঠীর ভূখণ্ডে কাছাকাছি বসবাস আলতাইতে ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক ল্যান্ডস্কেপের সবচেয়ে ধনী মোজাইক গঠনে অবদান রাখে।

এই সত্যটি, অনন্য প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং নান্দনিক আবেদন সহ, পর্যটকদের জন্য আলতাই পর্বতমালার আকর্ষণীয়তা নির্ধারণের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ। এখানে, একটি "জীবন্ত পরিবেশে" কেউ এখনও দৃঢ় পাঁচ-দেয়ালের কুঁড়েঘর, বহুভুজ গ্রাম এবং অনুভূত ইয়র্ট, সারস কূপ এবং চাকা হিচিং পোস্ট দেখতে পারে।

পর্যটনের নৃতাত্ত্বিক দিকনির্দেশ সাম্প্রতিক সময়ে বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠেছে, যা শামানবাদী রীতিনীতি এবং বুরখানিস্ট আচার-অনুষ্ঠানের সাথে জড়িত ঐতিহ্যের পুনরুজ্জীবনের দ্বারা সহজতর হয়েছে। 1988 সালে, দ্বি-বার্ষিক নাট্য ও খেলার উত্সব "এল-ওইন" প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যা প্রজাতন্ত্রের সর্বত্র এবং বিদেশ থেকে, সুদূর বিদেশ থেকেও বিপুল সংখ্যক অংশগ্রহণকারী এবং দর্শকদের আকর্ষণ করেছিল।
আপনি যদি আলতাইয়ানদের ঐতিহ্য এবং সংস্কৃতিতে গুরুতরভাবে আগ্রহী হন, তবে আপনার অবশ্যই মেন্দুর-সোকন গ্রামে যাওয়া উচিত, যেখানে আলতাই পুরাকীর্তি সংগ্রাহক আই. শাদোয়েভ বাস করেন এবং সেখানে তার হাতে তৈরি একটি অনন্য যাদুঘর রয়েছে।

আলতাই জনগণের রন্ধনপ্রণালী

আলতাইয়ের জনসংখ্যার প্রধান পেশা ছিল গবাদি পশু পালন। গ্রীষ্মে, লোকেরা পাদদেশে এবং আলপাইন তৃণভূমিতে তাদের পাল চরাত এবং শীতকালে তারা পাহাড়ের উপত্যকায় যেত। সর্বাধিক গুরুত্ব ছিল ঘোড়ার প্রজনন। অল্প সংখ্যক গরু, ছাগল, ইয়াক এবং হাঁস-মুরগিতেও ভেড়ার প্রজনন করা হতো। শিকারও একটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্প ছিল। অতএব, এটা আশ্চর্যজনক নয় যে মাংস এবং দুধ জাতীয় আলতাই রন্ধনপ্রণালীতে পছন্দের স্থান দখল করে। স্যুপ - কোচো এবং সেদ্ধ মাংস ছাড়াও, আলতাইয়ানরা ডরগোম তৈরি করে - ভেড়ার অন্ত্র থেকে সসেজ, কেরজেচ, কান (রক্ত সসেজ) এবং অন্যান্য খাবার।
আলতাইয়ানরা দুধ থেকে বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরি করে, যার মধ্যে দুধ থেকে তৈরি মুনশাইন - আরাকু। টক পনির - কুরুট, এছাড়াও দুধ থেকে তৈরি করা হয় এবং আলতায়ানরা স্বাদ নিতে পারে।
আলতাইয়ানদের প্রিয় খাবার সম্পর্কে সবাই জানেন - টকন সহ চা। কিন্তু কতজন লোক জানে যে টকন তৈরি করা একটি আসল আচার এবং তারা পাথরের দানা গ্রাইন্ডারে হেরোডোটাসের বর্ণনা অনুসারে এটি ঠিক রান্না করে।
পাইন বাদাম এবং মধু দিয়ে টকন মিষ্টি টোক-চক তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। টকান, সুজির মতো, বাচ্চাদের ওজন দেয়, তারা এটি থেকে ভাল হয়ে যায়, তবে শিশুর এটি খেতে অনিচ্ছায় কোনও সমস্যা নেই বা কোনও ডায়াথেসিস নেই। একটি টকনে অভ্যস্ত একটি শিশু এটি কখনই ভুলে যায় না। আলতাই বাড়িতে, অতিথির সাথে প্রথমে চেগেনের সাথে আচরণ করার প্রথা রয়েছে - কেফিরের মতো একটি পানীয়।
এবং অবশ্যই, যারা ক্যাল্টির (ফ্ল্যাটব্রেড), টির্টপেক (ছাইয়ে বেকড রুটি) এবং বুরসোক (চর্বিতে সিদ্ধ বান) গরম খেয়েছেন তারা কখনই তাদের স্বাদ ভুলে যাবেন না।
আলতায়ানরা লবণ এবং দুধ দিয়ে চা পান করে। Ulagan Altaians (Teleuts, bayats) চায়ে তেল এবং টকন যোগ করে।

দুগ্ধজাত খাবার

চেগেন
পুরানো চেগেন - 100 গ্রাম, দুধ - 1 লিটার।
চেগেন - টক দুধ, কাঁচা থেকে নয়, টক থেকে সিদ্ধ দুধ থেকে - 1 লিটার দুধে 100 গ্রাম হারে আগের চেজেন। প্রাথমিক খামিরটি ছিল জাবেলন (একটি তরুণ উইলোর বাইরের অংশ), যা শুকিয়ে ধোঁয়ায় দাঁড়াতে দেওয়া হয়েছিল। টক হওয়ার আগে, পুরানো চেগেন একটি পরিষ্কার পাত্রে ভালভাবে নাড়তে হবে, তারপরে উষ্ণ সেদ্ধ দুধ ঢেলে দেওয়া হবে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়তে হবে। এটি একটি আঁটসাঁট ঢাকনা সহ একটি বিশেষ পাত্রে প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করা হয় - 30-40 লিটারের একটি ব্যারেল, এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, ফুটন্ত জলে ডুবানো হয় এবং 2-2.5 ঘন্টার জন্য ধোঁয়া দেওয়া হয়। ফিউমিগেশনের জন্য, স্বাস্থ্যকর লার্চ এবং পাখির চেরি শাখার পচা ব্যবহার করা হয়। পাকা করার জন্য, চেগেনকে 8-10 ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয় যাতে পারক্সিডেশন প্রতিরোধ করা যায়। দুধ, ক্রিম এবং টক মিশ্রিত করা হয়, 5 মিনিটের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়, প্রতি 2-3 ঘন্টা পর পর ছিটকে দেওয়া হয়। একটি ভাল চেগেনের একটি ঘন, শস্য-মুক্ত টেক্সচার, একটি মনোরম, সতেজ স্বাদ রয়েছে। চেগেন নিজেই আরচা, কুরুতের আধা-সমাপ্ত পণ্য হিসাবে কাজ করে।
আর্কি- ভাল চেগেন, ঘন, সমজাতীয়, টক নয়, দানা ছাড়া আগুনে রাখুন, ফোঁড়া আনুন। 1.5-2 ঘন্টা সিদ্ধ করুন, শীতল করুন এবং একটি লিনেন ব্যাগের মাধ্যমে ফিল্টার করুন। ব্যাগে ভর নিপীড়ন অধীনে স্থাপন করা হয়. এটি একটি ঘন কোমল ভর সক্রিয় আউট।
কুরুত- খিলানগুলি ব্যাগ থেকে বের করে টেবিলে রাখা হয়, একটি পুরু থ্রেড দিয়ে স্তরে কাটা হয় এবং আগুনের উপর একটি বিশেষ গ্রিলের উপর শুকিয়ে যায়। 3-4 ঘন্টা পরে, কুরুট প্রস্তুত।
বাইশতাক- চেগেন 1: 2 অনুপাতে উষ্ণ পুরো দুধে ঢেলে দেওয়া হয়, ফোঁড়াতে আনা হয়। ভর একটি গজ ব্যাগের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়, নিপীড়নের অধীনে রাখা হয়, 1-2 ঘন্টা পরে বাইশটাক ব্যাগ থেকে বের করা হয়, প্লেটে কাটা হয়। পণ্যটি খুব পুষ্টিকর, দই ভরের স্মরণ করিয়ে দেয়। আপনি যদি মধু, কায়মাক (টক ক্রিম) যোগ করেন তবে এটি বিশেষত সুস্বাদু।
কায়মাক- 1 লিটার পুরো দুধ 3-4 মিনিটের জন্য ফুটিয়ে ঝাঁকুনি ছাড়াই ঠান্ডা জায়গায় রাখুন। একটি দিন পরে, ফেনা এবং ক্রিম সরানো হয় - কায়মাক। অবশিষ্ট স্কিমড দুধ স্যুপ এবং চেগেন রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়।
এডিজি- 1 লিটার দুধের জন্য 150-200 চেগেন। তারা বাইশটাকের মতো রান্না করে, তবে ভরটি তরল অংশ থেকে মুক্ত হয় না, তবে তরলটি সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করা হয়। একটি সোনালি রঙের দানা প্রাপ্ত হয়, সামান্য কুড়কুড়ে, স্বাদে মিষ্টি।
যাকে ডেইরি- ফুটন্ত জলে বার্লি বা মুক্তা বার্লি রাখুন এবং প্রায় সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর জল ঝরিয়ে দুধ ঢালুন। লবণ যোগ করুন, প্রস্তুতি আনুন।

ময়দার খাবার

বোরসুক
3 কাপ ময়দা, 1 কাপ চেজেন, দইযুক্ত দুধ বা টক ক্রিম, 3টি ডিম, 70 গ্রাম মাখন বা মার্জারিন, 1/2 চা চামচ। সোডা এবং লবণ।
ময়দাকে বলগুলিতে রোল করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত চর্বি দিয়ে ভাজুন। চর্বি নিষ্কাশন করার অনুমতি দেওয়া হয়, উষ্ণ মধু দিয়ে ঢেলে।
Teertnek - আলতাই জাতীয় রুটি

— 2 কাপ ময়দা, 2 ডিম, 1 টেবিল চামচ। এক চামচ চিনি, 50 গ্রাম মাখন, লবণ।
লবণ, এক টেবিল চামচ চিনি, 50 গ্রাম মাখন দিয়ে ডিমগুলিকে পিষে নিন, একটি শক্ত ময়দা মেশান এবং 15-20 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে ভাগ করুন।
Teertnek - আলতাই জাতীয় রুটি (দ্বিতীয় পদ্ধতি)

— 2 কাপ ময়দা, 2 কাপ দই করা দুধ, মাখন 1 টেবিল চামচ। l, 1 ডিম, সোডা 1/2 চা চামচ, লবণ।
ময়দায় দই, মাখন, 1 ডিম, সোডা এবং লবণ যোগ করে একটি শক্ত ময়দা মাখুন। কেকগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে অল্প পরিমাণে চর্বি দিয়ে ভাজা হয়। পূর্বে, গৃহিণীরা আগুনের পরে গরম ছাইয়ে, কেবল গোলাকার কয়লাগুলি সরিয়ে মাটিতে সেঁকেছিলেন।

মাংসের থালা

ক্যান
কান রক্ত সসেজ। একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রাথমিক চিকিত্সার পরে, অন্ত্রগুলি পরিণত হয় যাতে চর্বি ভিতরে থাকে। রক্ত ভালভাবে আলোড়িত হয়, দুধে যোগ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, রক্ত একটি ফ্যাকাশে গোলাপী রঙ অর্জন করে। তারপর রসুন, পেঁয়াজ, অভ্যন্তরীণ মাটন চর্বি, স্বাদমতো লবণ দিন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত এবং অন্ত্রের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, উভয় প্রান্ত শক্তভাবে বাঁধা হয়, জলে নামানো হয়, 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। প্রস্তুতি একটি পাতলা স্প্লিন্টার বা সুই দিয়ে ছিদ্র দ্বারা নির্ধারিত হয়। পাংচার সাইটে তরল দেখা দিলে, আপনার কাজ শেষ। ঠাণ্ডা না করে পরিবেশন করুন।
কোচো (কুচি সহ মাংসের স্যুপ)
4টি পরিবেশনের জন্য - 1 কেজি ভেড়ার কাঁধ, 300 গ্রাম বার্লি গ্রোটস, বন্য-বর্ধমান পেঁয়াজের তাজা বা শুকনো সবুজ শাক এবং স্বাদমতো রসুন, লবণ।
মাংসকে হাড়ের সাথে একসাথে বড় টুকরো করে কেটে নিন, একটি কলড্রনে বা একটি পুরু নীচের সসপ্যানে রাখুন, উপরে ঠান্ডা জল ঢেলে দিন। উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, ফেনা সরান। তারপর আঁচকে ন্যূনতম করে কমিয়ে রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, ২-৩ ঘন্টা। রান্না শেষ হওয়ার 30 মিনিট আগে, বার্লি যোগ করুন। সবুজ শাক ইতিমধ্যে আগুন স্যুপ থেকে মুছে ফেলা. লবনাক্ত. 3-4 ঘন্টা রান্না করতে দিলে কোচো আরও সুস্বাদু হয়ে যায়। পরিবেশন করার আগে, হাড় থেকে মাংস আলাদা করুন, মাঝারি আকারের টুকরো করে কেটে নিন। বাটিতে সিরিয়াল দিয়ে ঝোল পরিবেশন করুন এবং একটি থালায় উত্তপ্ত মাংস রাখুন। কাইমাক বা টক ক্রিম আলাদাভাবে পরিবেশন করুন।

মিষ্টি আর চা

টোক-চোক
পাইন বাদাম একটি কড়াই বা ফ্রাইং প্যানে ভাজা হয়, খোসা ফেটে যায়। শীতল, নিউক্লিওলি ছেড়ে দিন। খোসা ছাড়ানো নিউক্লিওলি, চূর্ণ বার্লি দানা সহ, একটি মর্টার (বাটি) মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। সিডার বোর্ডের রঙের ভরে মধু যোগ করা হয়, যা প্রাণীদের আকৃতি দেয়। বার্লি কার্নেল যোগ করুন 2:1.
আলতাই চা
ফুটন্ত জল 150 গ্রাম, শুকনো চা 3-5 গ্রাম, ক্রিম 30-50 গ্রাম, স্বাদমতো লবণ।
হয় আলাদাভাবে পরিবেশন করুন - লবণ, ক্রিম টেবিলের উপর রাখা হয় এবং তাজা brewed চা সঙ্গে বাটি মধ্যে স্বাদ রাখা হয়; অথবা সমস্ত ফিলার কেটলিতে একযোগে স্থাপন করা হয়, তৈরি করা হয় এবং পরিবেশন করা হয়।
টকন দিয়ে চা
2 টেবিল চামচ। l মাখন, 1/2 টেবিল চামচ। টকনা
দুধের সাথে তৈরি তাজা চা ঢেলে বাটিতে পরিবেশন করুন। স্বাদে লবণ যোগ করা হয়। পূর্বে, বার্গেনিয়া, রাস্পবেরি এবং টক বেরির একটি পাতা চা পাতা হিসাবে ব্যবহৃত হত।
তালকান
তালকন এভাবে প্রস্তুত করা হয় - চরককে দুটি পাথরের (বাসনাক) মধ্যে পিষে পাখা দিয়ে উড়িয়ে দেওয়া হয়।
চরক
চরক - 1 কেজি খোসা ছাড়ানো বার্লি হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়, একটি মর্টারে ভুনা হয়, একটি পাখা দিয়ে ঝাঁকানো হয়, আঁশগুলি সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলার জন্য পুনরায় সিলিং করা হয়, আবার ঘা।

এর জাদুকরী সৌন্দর্যের প্রশংসা করতে আলতাইতে আসুন, এই অসাধারণ ভূমিতে বসবাসকারী মানুষের সংস্কৃতির সাথে পরিচিত হন এবং আলতাই জনগণের জাতীয় খাবার উপভোগ করুন!

আপনি আলতাই এর প্রকৃতি সম্পর্কে আরও জানতে পারেন

তারিখ:_______
গ্রেড 8
থিম: "আলতাই"
পাঠের ধরন: সম্মিলিত
কাজ:
1) শিক্ষাগত:
1) প্রাকৃতিক সম্পর্কে জ্ঞানের আরও গঠন
প্রজাতন্ত্রের অঞ্চলগুলি
2) ভৌগলিক ভৌগলিক সাথে ছাত্রদের পরিচিতি
কাজাখস্তানের উত্তর-পূর্বের পাহাড়ের অবস্থা।
3) কাজাখস্তানি প্রকৃতির বৈশিষ্ট্য সনাক্তকরণ
আলতাই।
2) শিক্ষামূলক:
3) উন্নয়নশীল:
পদ্ধতি এবং
পদ্ধতিগত
কৌশল:
1) প্রাকৃতিক বিজ্ঞান গঠন চালিয়ে যান
শিক্ষার্থীদের বিশ্বদর্শন
2) বিষয়ের প্রতি আগ্রহ বাড়ান
3) পরিবেশগত নিয়ম এবং নিয়ম গঠন
মাটির সম্পদের প্রতি সম্মান
1) জ্ঞানীয় কার্যকলাপ, ক্ষমতা উদ্দীপিত
দ্রুত এবং স্পষ্টভাবে আপনার চিন্তা প্রকাশ করুন.
2) সাধারণ শিক্ষার একটি কমপ্লেক্স গঠন
জ্ঞানীয় দক্ষতা: যৌক্তিকভাবে চিন্তা করুন,
বিশ্লেষণ, তুলনা, সাধারণীকরণ, উপসংহার আঁকুন,
প্রধান হাইলাইট।
3) সাথে কাজ করার দক্ষতা বিকাশ চালিয়ে যান
ভৌগলিক মানচিত্র।
মৌখিক (হিউরিস্টিক কথোপকথন, গল্প)
ভিজ্যুয়াল (মানচিত্র দিয়ে কাজ)
তুলনা এবং সাধারণীকরণ
পাঠ্যপুস্তকের সাথে স্বাধীন কাজ
পাঠ পরিকল্পনা:
1) সাংগঠনিক মুহূর্ত।
2) মৌলিক জ্ঞানের বাস্তবায়ন।
3) পাঠের বিষয় এবং উদ্দেশ্যের সাথে পরিচিতি। প্রেরণা
শিক্ষামূলক কার্যকলাপ।
4) উপলব্ধি এবং নতুন উপাদান সচেতনতা
5) আচ্ছাদিত উপাদান একত্রীকরণ
6) মন্তব্য D/Z
7) পাঠের সংক্ষিপ্তকরণ। মন্তব্য করছেন
রেটিং

I. মৌলিক জ্ঞানের বাস্তবায়ন: মানচিত্রের সাথে কাজ করুন, নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলিতে মৌখিক জরিপ করুন:
1) আঞ্চলিক প্রাকৃতিক গঠনের উপর ভৌগলিক অবস্থানের প্রভাব কী?
শর্ত?
2) আপনি কীভাবে মুগোদজারের ত্রাণের বৈশিষ্ট্যগুলি এবং অঞ্চলটির বিকাশের ইতিহাস এবং এর মধ্যে সম্পর্কের ব্যাখ্যা করবেন?
টেকটোনিক কাঠামো?
3) ইউরালের কাজাখ অংশে মহাদেশীয় জলবায়ুর উপস্থিতি আপনি কীভাবে বুঝবেন? এটা কিসের মতো
অভ্যন্তরীণ জলের উপর প্রভাব?
4) পশ্চিম এবং পূর্ব অংশে কৃষিতে পার্থক্য কি?
মুগোজার?
২. নতুন উপাদান শেখা:
1) ভৌগলিক অবস্থান।
আলতাই হল সায়ানো-আলতাই পর্বত নামক বৃহত্তম পর্বত ব্যবস্থার অংশ, যার সীমানা
জাইসান হ্রদ থেকে বৈকাল হ্রদ পর্যন্ত প্রসারিত। কাজাখস্তান শুধুমাত্র এর দক্ষিণ-পশ্চিম উপকণ্ঠ অন্তর্ভুক্ত করে।
দক্ষিণের সীমানা হল কালো ইরটিশ নদীর অববাহিকা এবং জাইসান হ্রদ এবং পশ্চিম কালবিনস্ক
রিজ
2) ত্রাণ এবং ভূতাত্ত্বিক গঠন.
ত্রাণের বৈশিষ্ট্য অনুসারে, কাজাখস্তান আলতাই তিনটি ভাগে বিভক্ত: দক্ষিণ আলতাই, রুডনি আলতাই
এবং কালবিনস্কি রিজ।
জ্যাপ ডেস্কের উপর:
আলতাই
দক্ষিণ আলতাই
রুডনি আলতাই
কালবিনস্কি
রিজ
মধ্যে অবস্থিত
বুখতারমা নদী
হ্রদ দ্বারা উত্তর
জাইসান ও নদী
কালো Irtysh - চালু
দক্ষিণ
মধ্যে
কাজাখস্তান
আসে
পশ্চিমী
spurs
(লিস্টভ্যাগা এবং
হোলজুন)
উপর অবস্থিত
বাম পাশে
এরটিস নদী
দক্ষিণ আলতাই উত্তরে বুখতারমা নদী, জাইসান হ্রদ এবং কালো নদীর মধ্যে অবস্থিত
দক্ষিণে Irtysh. পশ্চিমে, ইয়ারটিস উপত্যকা এটিকে কালবিনস্কি রিজ থেকে আলাদা করেছে। ভয়েটোক দক্ষিণে
আলতাই উকোক মালভূমির সাথে মিলিত হয়েছে। এখান থেকে পশ্চিম ও দক্ষিণ-পশ্চিমে দুটি পর্বত শৃঙ্খল প্রস্থান করে।
শৈলশিরা
এগুলি কুরচুম এবং কার্গোবা নদী দ্বারা পৃথক করা হয়েছে। দক্ষিণে তরবাগতাই পর্বতমালার একটি ব্যবস্থা রয়েছে (2739 মিটার),
সারিমসাক্টি (3373 মিটার) এবং নারিম (2400 মিটার), যা দক্ষিণ আলতাইয়ের উত্তর অংশের অন্তর্গত এবং এর
দক্ষিণ অংশের মধ্যে রয়েছে দক্ষিণ আলতাই (3483 মিটার) এবং কুরচুম (2644 মিটার), সারিতাউ পর্বতমালা (3300 মিটার)
এবং Azutau.
1449 মিটার উচ্চতায় Azutau এবং Sarytau পর্বতমালার মধ্যে মার্কাকোল নিম্নচাপ।
পূর্বে এই ভূখণ্ডের উঁচু অংশ, ধীরে ধীরে পশ্চিমে কমতে থাকে, পরিণত হয়
পাদদেশ পাহাড়ের চূড়ার মধ্যে ছোট, অগভীর নিম্নচাপ রয়েছে
হ্রদ তারা সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 23002500 মিটার উচ্চতায় অবস্থান করে। দক্ষিণ আলতাই এর পশ্চিম সীমান্ত

খোলজুন পর্বতমালা বরাবর চলে। পাহাড়ের দক্ষিণের ঢালগুলি বড়, দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন। পাদদেশ
অপেক্ষাকৃত সমতল।
রুডনি আলতাই কাজাখস্তানের সীমানায় পশ্চিমা স্পার্স দিয়ে প্রবেশ করে। প্রধান বেশী Listvyaga এবং
হলজুন। রুডনি আলতাই উলবা (2300 মিটার), ইভানোভো (2775 মিটার) এবং উবিনস্কি নিয়ে গঠিত
(2100 মি) পর্বতশ্রেণী, যা দক্ষিণ আলতাইয়ের উত্তর-পূর্বে অবস্থিত। তারা থেকে প্রসারিত
কাতুন পর্বতমালা এবং উকোক মালভূমি। সর্বোচ্চ উচ্চতা চরম এ ঘনীভূত হয়
কাজাখস্তান আলতাই এর ড্রেন।
রুডনি আলতাইয়ের ত্রাণ খুব বৈচিত্র্যময়। রেঞ্জের পূর্ব অংশগুলি দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন এবং আছে
উচ্চভূমি প্রকৃতি। পাহাড়ের ঢালগুলি বেশিরভাগই শঙ্কুযুক্ত বন দ্বারা আবৃত। পাহাড়ের পশ্চিমে
নিম্ন, তাদের ফর্ম বৃত্তাকার হয়ে ওঠে, ঢালগুলি মৃদু। জায়গায় মালভূমি আছে
সমতল পৃষ্ঠ.
কালবিনস্কি রেঞ্জ এরটিস নদীর বাম দিকে অবস্থিত। এর সর্বোচ্চ বিন্দু
সারিংগোকি (1558 মি)। পশ্চিমে, শৈলশিরাটি নেমে গিয়ে সারিয়ারকার সাথে মিলিত হয়েছে। পাহাড়ের চূড়াগুলো ডিম্বাকার,
ঢালগুলি দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছে, কিছু অঞ্চল সমতল। কাজাখস্তান আলতাই গঠিত হয়েছিল
Hercynian ভাঁজ ফলাফল. ধ্বংসের সাথে পর্যায়ক্রমে উত্থান। প্রান্ত
মেসোজোয়িক যুগের শেষে একটি সমভূমিতে পরিণত হয়েছিল, নতুন টেকটোনিক উত্থানের শিকার হয়েছিল
নিওজিন এবং অ্যানথ্রোপজিন। ফলস্বরূপ, আলতাইয়ের আধুনিক পর্বত ত্রাণ গঠিত হয়েছিল।
কাজাখস্তান আলতাই বিভিন্ন পাললিক এবং রূপান্তরিত শিলা দ্বারা গঠিত
আর্গিলাসিয়াস শেল, চুনাপাথর, প্যালিওজোয়িক গ্রানাইট।
3) খনিজ পদার্থ।
আলতাই খনিজ সমৃদ্ধ। পারদ, রৌপ্য, টংস্টেন, টিন, দস্তা এবং এর বড় মজুদ
এই পাহাড়ে সীসা পাওয়া যায়। নারিম এবং কুরচুম রেঞ্জে সোনা এবং বিরল খনিজ খনন করা হয়।
কালবিনস্ক টিন এবং টংস্টেনে ধাতু। খনিজ প্রক্রিয়াকরণের জন্য নির্মিত
Ust-Kamenogorsk, Ridder, Zyryanovsk-এ ধাতুবিদ্যার উদ্ভিদ। খনির এবং গলানোর প্রক্রিয়া
কাজাখস্তানের পূর্ব অংশের ভূখণ্ডে খনিজ আকরিক বর্তমানের কারণ
প্রতিকূল পরিবেশগত অবস্থা। অতএব, পরিবেশ সুরক্ষা নির্মাণ
চিকিত্সা সুবিধা, বর্জ্য এবং নির্গত ধোঁয়া ক্ষতিকারক অমেধ্য পরিমাণ হ্রাস
কারখানাগুলি আমাদের সময়ের প্রধান পরিবেশগত চ্যালেঞ্জ।
4) জলবায়ু।
আলতাইয়ের কাজাখ অংশে, জলবায়ু নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয়। কাছাকাছি তুলনায়
পাহাড়ের গ্রীষ্মে সমভূমি শীতল, এবং শীতকালে, বিপরীতভাবে, এটি উষ্ণ। এখানে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছে
তাপমাত্রা পরিবর্তন ফলস্বরূপ, বদ্ধ অববাহিকাগুলিতে এটি শীতকালে খুব ঠান্ডা থাকে (40 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত),
এটা গ্রীষ্মে গরম. গ্রীষ্মকালে উচ্চতার সাথে তাপমাত্রা কমে যায়। যদি জুলাই মাসে নিচু পাহাড়ের ঢালে
তাপমাত্রা +19 +22°С, তারপরে 1000 মিটার উচ্চতায় +16+14°С, এবং 25002700 মিটার স্তরে তাপমাত্রা হয় না
+6 +7°С অতিক্রম করে। শীতকালে উস্ট-কামেনোগর্স্কের গড় তাপমাত্রা 15°সে। গড় বার্ষিক
পাদদেশে বৃষ্টিপাতের পরিমাণ 300400 মিমি, পাহাড়ে 10001500 মিমি। পাহাড়ে শীত
অনেক তুষার পড়ে কখনও কখনও এর বেধ 13 মিটারে পৌঁছায়। এবং বন্ধ বেসিনে এটি পড়ে যায়
অল্প পরিমাণে তুষার। তুষার তুষারপাত এবং কাদাপ্রবাহ প্রায়ই পরিলক্ষিত হয়।
5) নদী, হ্রদ এবং হিমবাহ।
আলতাইতে অনেক নদী আছে যেগুলো পাহাড়ের তুষারক্ষেত্র এবং হিমবাহ থেকে উৎপন্ন হয়েছে।
জ্যাপ টেট্রায়।: আলতাই এরটিসের বৃহত্তম নদীটি চীনে শুরু হয় এবং এর মধ্যে প্রবাহিত হয়
Kalbinsky এবং Narymsky উপযুক্ত পর্বতশৃঙ্গ।
এতে বুখতারমা, কুরচুম, উবা, উলবা প্রভৃতি নদী প্রবাহিত হয়।
বুখতারমা এবং শুলবিনস্কায়া এইচপিপি। তারা পুরো পূর্বে বিদ্যুৎ সরবরাহ করে
কাজাখস্তান অঞ্চল এবং প্রজাতন্ত্রের অন্যান্য অঞ্চল। অনেক ছোট নদী আক বেরেল, তুরগিসিন,
বিলেজেক্টি, বেরেজোভকা, কোকপেক্টি, মালায়া উলবা, কালঝির, কালগুটি, উলান, আবলাকেটকা, কিজিলসু,
আলকাবেক, আক্কাবা, কাইন্দি, বোকেন ইত্যাদি প্রবাহিত হয় এরটিস, বুখতারমা, নারিন, কুরচুম এবং কিছু অঞ্চলে
হ্রদ
আলতাই হ্রদগুলিতেও সমৃদ্ধ। তাদের অনেকের ক্ষেত্রফল 1 কিমি 2 এর বেশি (ইয়াজোভো, চেরনোভো, বুখতারমা,
তুরাঙ্গিকুল, ইত্যাদি)।
জ্যাপ টেট্রায়।: বৃহত্তম হ্রদ হল জাইসান (এরিয়া 5510 কিমি2) এবং মারকাকোল (এরিয়া 455 কিমি2)।

1976 সালে সেখানে সংগঠিত হয়
মার্কাকোল একটি টেকটোনিক বেসিনে অবস্থিত।
মার্কাকোল প্রকৃতি সংরক্ষণ।
জ্যাপ টেট্রায়।: কাজাখস্তানের আলতাই পর্বতে 328টি হিমবাহ রয়েছে যার মোট আয়তন 89.6 কিমি 2।
হিমবাহ প্রধানত 2600 মিটার উচ্চতায় অবস্থিত। বেশিরভাগ হিমবাহ এখানে অবস্থিত
কাতুন, খোলজুন, ইভানভস্কি, দক্ষিণ আলতাই, সরিমসাক্টি।
6) প্রাকৃতিক এলাকা। উদ্ভিদ ও প্রাণীজগত.
আলতাই পর্বতমালার জলবায়ু পরিস্থিতি তাদের ভৌগলিক দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত হয়
অবস্থান অতএব, আলতাই টেরিটরির পশ্চিম অংশে অবস্থিত পাহাড়গুলিতে, এটি প্রতি বছর পড়ে
প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাত। দক্ষিণ-পূর্বের নিচু পাহাড়ের ঢাল শুকনো।
জাইসান অববাহিকার পাশ থেকে দক্ষিণ-পশ্চিমে আলতাইয়ের উচ্চতাবিশিষ্ট বেল্ট শুরু হয়
আধা-মরুভূমি অঞ্চল, যা স্টেপ জোন থেকে উত্তর-পশ্চিমে 9001100 মিটার উচ্চতায় ওঠে,
যা 16001800 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। পর্বত বনাঞ্চল 21002300 মিটার স্তরে বিতরণ করা হয়।
25002600 মিটার উচ্চতায় আলপাইন তৃণভূমি, 2600 মিটার উপরে একটি বরফ বেল্ট রয়েছে। জঙ্গলে বেড়ে ওঠে
লার্চ, পাইন, স্প্রুস, সিডার এবং ফার। আল্পাইন তৃণভূমি গ্রীষ্মের মাসগুলিতে চারণের জন্য ব্যবহৃত হয়
গবাদি পশু এবং মৌমাছি পালন। আলপাইন বেল্ট পর্বত তুন্দ্রা, পাথুরে ক্লিফ এবং দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়
হিমবাহ পাদদেশ ও নিম্নভূমি উর্বর চেরনোজেম দ্বারা আবৃত;
স্টেপ অঞ্চলের গাছপালা (সাদা পালক ঘাস, ফেসকিউ, ইত্যাদি) "আধা-মরুভূমি অঞ্চলে লবণাক্ত
গাছপালা. বনাঞ্চলে প্রচুর কালো কারেন্ট, বন্য গোলাপ, আন্তঃমাউন্টেন উপত্যকায় বেগুনি ক্রেপ রয়েছে
ভেষজ, ইত্যাদি
আলতাইতে অনেক প্রাণী রয়েছে, মারালগুলি বনে প্রজনন করা হয়। বন্য প্রাণীদের মধ্যে রয়েছে ভালুক, বন্য শূকর,
মুস, পাহাড়ি ছাগল, তুষার চিতা। অ-মূল্যবান পশম প্রাণী আছে সেবল, মিঙ্ক,
জলীয় ইঁদুর, র্যাকুন কুকুর, ফেরেটস। ক্যাপারকেলি পাখিদের মধ্যে পাওয়া যায়,
hazel grouses, partridges, woodpeckers, পর্বত টার্কি ulars.
1976 সালে পূর্ব কাজাখস্তানের বিরল প্রাণী ও উদ্ভিদের প্রকৃতি রক্ষার জন্য
মার্কাকোল প্রকৃতি সংরক্ষণের আয়োজন করা হয়েছিল। সুরক্ষার বস্তু 58 প্রজাতির প্রাণী, 260 প্রজাতির পাখি, 4 প্রজাতি
মাছ, 721 উদ্ভিদ প্রজাতি।
কাজাখস্তানের পূর্ব অংশটি উন্নত বনাঞ্চল সহ প্রজাতন্ত্রের অঞ্চল। বন হল
তার প্রধান সম্পদ। কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বনজ সম্পদের নিবিড় ব্যবহার,
অনিয়ন্ত্রিতভাবে গাছ কাটার ফলে বনাঞ্চল কমে গেছে।
পাহাড়ের তৃণভূমিতে গবাদি পশু চরে, মৌমাছি পালন গড়ে ওঠে।
III. স্থাপন করা:
I. প্রশ্নের উপর মৌখিক জরিপ:
1) ভৌত এবং টেকটোনিক মানচিত্র তুলনা করুন এবং টেকটোনিক কিনা তা নির্ধারণ করুন
কাজাখস্তান আলতাই ত্রাণের কাঠামো।
2) পশ্চিম আলতাইয়ের কাজাখ অংশকে রুডনি আলতাই বলা হয় কেন?
3) কেন কাজাখস্তান আলতাই এবং উরাল পর্বতমালার ত্রাণ ভিন্ন, যদিও তারা একই দেখায়
সময়কাল? কেন "পুনর্নবীকরণ" উরাল পর্বতমালার তুলনায় এখানে দ্রুত ঘটল?
4) আলতাইয়ের পশ্চিম ও পূর্ব ঢালে জলবায়ু ভিন্ন কেন?
5) আলতাই ধরনের নদী শাসনের বৈশিষ্ট্য কী? এই এলাকার নদীগুলো কিভাবে ব্যবহার করা হয়?
6) কাজাখস্তানের আলতাই পর্বতমালায় কতটি হিমবাহ রয়েছে? তারা বেশিরভাগই কোথায় অবস্থিত?
7) আলতাই এর প্রাকৃতিক সম্পদ কিভাবে ব্যবহার করা হয়?
২. কনট্যুর মানচিত্রের সাথে কাজ করা:
1) "কাজাখস্তানের ভৌগলিক ভৌগলিক অ্যাটলাস" এর কনট্যুর মানচিত্রে (পৃ. 67) দিক নির্দেশ করুন
আলতাই পর্বতমালার অবস্থান। খনিজ আমানত প্রয়োগ করুন।
2) আলতাইয়ের উচ্চতাগত বেল্টের স্কিম অনুসারে, তাদের প্রকারের বৈচিত্র্য ব্যাখ্যা করুন।
III. টেবিল পূরণ করুন:
অঞ্চল
ভৌগলিক
অবস্থান
ত্রাণ
উপকারী
জীবাশ্ম
জলবায়ু
অভ্যন্তরীণ
জল
প্রাকৃতিক
অঞ্চল
পরিবেশগত
সমস্যা

অষ্টম শ্রেণীতে খোলা পাঠ। কাজাখস্তানের ভূগোল।
বিষয়:আলতাই। শারীরিক এবং ভৌগলিক বৈশিষ্ট্য।লক্ষ্য:আলতাই পর্বতশ্রেণীর প্রকৃতির বৈশিষ্ট্য তুলে ধরুন।পাঠের উদ্দেশ্য: 1. ভৌগলিক অবস্থানের বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করুন আলতাই এর শৈলশিরা এবং স্টক এর স্বতন্ত্রতা হাইলাইট খনিজ এবং অন্যান্য ধরনের সম্পদ। 2. স্কুলছাত্রীদের মধ্যে জ্ঞানীয় আগ্রহ বিকাশ করা প্রকৃতির একটি অনন্য বস্তু - একটি পাহাড়ী অঞ্চল। 3. দায়িত্ববোধ, কাজ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করা দল, বিষয় অধ্যয়ন আগ্রহ বৃদ্ধি.সরঞ্জাম:কাজাখস্তানের শারীরিক মানচিত্র, অ্যাটলাস গ্রেড 8, পরীক্ষা কাজ (2 বিকল্প), রঙিন কার্ড, অভিধান, হার্বেরিয়াম, আলতাই কার্ড।

দেখুন এটা কি, আমাদের সোনার আলতাই!

যেখানে এই ধরনের দেবদারু, আয়না হ্রদ আছে,

শক্তিশালী এলোমেলো নদী।

এম.ভি. বোরোডিন।

পদ্ধতি:মানচিত্র, পাঠ্যপুস্তক, অভিধান, নোটবুক নিয়ে কাজ করুন।পাঠের ধরন:আত্ম-জ্ঞানের উপাদানগুলির সাথে নতুন উপাদান শেখা।পাঠের ধরন:মিলিত
ক্লাস চলাকালীন: I. সাংগঠনিক মুহূর্ত। শিক্ষকঃ আমার বন্ধুরা! আমি খুব খুশি আপনার বন্ধুত্বপূর্ণ ক্লাস লিখুন. এবং আমার জন্য ইতিমধ্যে একটি পুরস্কার - আপনার স্মার্ট চোখের মনোযোগ. আমি জানি ক্লাসের সবাই জিনিয়াস কিন্তু পরিশ্রম ছাড়া প্রতিভা ভবিষ্যতের জন্য নয়। আপনার মতামতের তরবারি অতিক্রম করুন - আসুন একসাথে একটি পাঠ লিখি! আমার সহ-লেখক এবং বিচারকরা, আমি তোমাকে বিচার করব না। একটি অদ্ভুত শব্দাংশের জন্য আমাকে দোষারোপ করবেন না, এবং তারপর আমি এটি গদ্যে বলব। আমরা আমাদের ওয়ার্কবুক খুলেছি, নম্বর লিখুন। আজ আমরা আপনার জন্য একটি অস্বাভাবিক পাঠ আছে. আসুন এটিকে সৃজনশীলতা এবং দক্ষতার পাঠ বলি। ঠিক কেন? কিন্তু কারণ পাঠের সময় আপনি আমাদের অতিথিদের এবং নিজেকে আপনার সৃজনশীলতা এবং দক্ষতা দেখাবেন, i.е. আপনার চতুরতা এবং উদ্ভাবন, মৌলিকতা এবং কবিতা এবং অন্যান্য অনেক গুণাবলী। ২ . বাড়ির কাজ পরীক্ষা করা হচ্ছে। বন্ধুরা, আসুন মানসিকভাবে পাহাড়ের প্রান্তে ভ্রমণ করি। একটি ক্রসওয়ার্ড ধাঁধা এটি আমাদের সাহায্য করবে.1. একটি ক্রসওয়ার্ড পাজল নিয়ে কাজ করুন।

ক) একটি প্রাকৃতিক এলাকা যাকে "সোনালী" বলা যেতে পারে - (আল্টিন)।খ) বৈচিত্র্যময় গাছপালা আচ্ছাদন, যা এই অঞ্চলটিকে একটি অনন্য এবং অতুলনীয় সৌন্দর্য দেয় - (বন)।গ) তুষার এবং বরফ গলে যাওয়ার কারণে এবং দীর্ঘ শীতের ঘুমের পরে প্রকৃতিকে পুনরুজ্জীবিত করার কারণে বসন্তে প্রবাহিত জল - (গলানো)।গ) টেকটোনিক ট্রফে গঠিত একটি হ্রদ - (জাইসান)।d) শঙ্কুযুক্ত প্রজাতির প্রাকৃতিক অঞ্চল - (তাইগা)।2.- হাইলাইট করা কোষগুলিতে আপনি প্রাকৃতিক এলাকার নাম দেখতে পাচ্ছেন যা আমাদের অধ্যয়ন করতে হবে। আমাদের পাঠের উদ্দেশ্য হল আলতাই পর্বতমালার অনন্য প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে পরিচিত হওয়া এবং প্রমাণ করা যে এগুলি সত্যিই "সোনার পর্বত" (আলতাই - মঙ্গোলিয়ান ভাষা "আল্টিন" - সোনা থেকে)। এখানে ভ্রমণকারী এম.ভি. আলতাই সম্পর্কে বোরোডিন (পাঠের একটি এপিগ্রাফ)। III . বুদ্ধিমত্তা: 1. "আপনি আলতাই পর্বত সম্পর্কে কি জানেন?" ড্রয়িংয়ে সমিতির শিক্ষার্থীদের উত্তর। ক্লাসটি 2টি গ্রুপে বিভক্ত।2. একটি কনট্যুর মানচিত্র নিয়ে কাজ করা কনট্যুর মানচিত্রে আলতাই পর্বত চিহ্নিত করুন।3. ধারণা মানচিত্র পূরণ করা (স্তর অনুসারে)
এফজিপি আলতাই

A - একটি কঠিন স্তরের মানচিত্র বোর্ডে আঁকা হয়েছেবি - গড় স্তরসি - সহজ স্তর4. ছাত্রদের দ্বারা বৈশিষ্ট্যক) এফজিপি আলতাই। খ) পর্বত গঠন।গ) ত্রাণ এবং খনিজ (কার্ড নং 1,2,3)।ঘ) জলবায়ু (কার্ড নং 4)।ঙ) অভ্যন্তরীণ জল।চ) আলতাইয়ের প্রাকৃতিক কমপ্লেক্স (কার্ড নং 5)। IV অধ্যয়নকৃত উপাদানের একীকরণ। 1. সৃজনশীল কাজ:প্রবন্ধ "আমি এই পাঠের জ্ঞান কোথায় ব্যবহার করতে পারি?"। 2. Pentistish: গোল্ডেন আলতাই, আকরিক প্রসারিত, গঠিত, সীমানাযুক্ত "আলতাই কাজাখস্তানের মুক্তা"পাহাড়। 3. পরীক্ষার সাথে কাজ করা 2 বিকল্প।4. - আমি আলতাইয়ের আরেক ভ্রমণকারী N. M. Yadrintsev-এর কথায় পাঠটি শেষ করতে চাই: বরফের পাহাড়ের উচ্চতায় ভ্রমণ করে, আমি একটি সুন্দর জমি দেখেছি এবং তার আত্মা দিয়েছেন আমার কামুক আত্মার সাথে।- এই শব্দগুলির মাধ্যমে, আমি বিস্ময়কর ভূমির প্রতি আমার মনোভাব প্রকাশ করি - আলতাই পর্বতমালা, এবং আপনারা বন্ধুরা, পাঠে তাদের সাথে দেখা করার পরে আপনার অনুভূতিগুলি প্রতিফলিত করি। আলতাই ক্লাস্টার আপনাকে এতে সাহায্য করবে:বেলুগা তিমি স্থানীয়
হোমওয়ার্ক লেখা: §457. গ্রেডিং।

তারিখ: 04/08/13

বিষয়: ভূগোল

গ্রেড 8

থিম: "আলতাই"।

লক্ষ্য:আলতাই পর্বতমালার প্রকৃতির বৈশিষ্ট্য তুলে ধরুন।

পাঠের উদ্দেশ্য:

1) আলতাই রেঞ্জের ভৌগলিক অবস্থানের বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ধারণ করুন এবং খনিজ এবং অন্যান্য ধরণের প্রাকৃতিক সম্পদের উপস্থিতিতে এর স্বতন্ত্রতা হাইলাইট করুন;

2) পাঠ্যপুস্তকের পাঠ্য, একটি ভৌগলিক মানচিত্র, অতিরিক্ত উপাদানের সাথে কাজ করার জন্য শিক্ষার্থীদের ক্ষমতা প্রসারিত করা;

3) প্রকৃতির একটি অনন্য বস্তু - একটি পার্বত্য অঞ্চলে স্কুলছাত্রীদের জ্ঞানীয় আগ্রহ বিকাশ করা।

সরঞ্জাম:অ্যাটলেস, কনট্যুর মানচিত্র, নোটবুক, পরীক্ষা।

পদ্ধতি:মানচিত্র, পাঠ্যপুস্তক, অভিধান, নোটবুক নিয়ে কাজ করুন।

পাঠের ধরন:আত্ম-জ্ঞানের উপাদানগুলির সাথে নতুন উপাদান শেখা।

ক্লাস চলাকালীন।

আয়োজনের সময়. শুভেচ্ছা। অনুপস্থিতদের সনাক্তকরণ।

২. বাড়ির কাজ পরীক্ষা করা হচ্ছে।

1. ভৌগলিক অবস্থান(মুগোদজারি; দৈর্ঘ্য 450 কিমি, প্রস্থ 30 কিমি, গড় উচ্চতা 450-500 মিটার; সর্বোচ্চ পয়েন্ট - বিগ বকটিবাই (657 মিটার এবং এয়ারিক (633 মিটার))

2. ত্রাণ এবং ভূতাত্ত্বিক গঠন(ইউরালের বিপরীতে, মুগোডজারিতে মৃদু পূর্ব ঢাল এবং খাড়া পশ্চিম দিকে রয়েছে; এগুলি প্যালিওজোয়িক - হারসিনিয়ান ভাঁজে গঠিত হয়েছিল; এগুলি প্যালিওজোয়িক এবং মেসোজোইকের পাললিক, আগ্নেয় এবং রূপান্তরিত শিলা দ্বারা গঠিত; বহির্মুখী প্রক্রিয়াগুলির কারণে - কম উচ্চতা; বেরশোগির নিম্নচাপ দ্বারা পশ্চিম এবং পূর্ব অংশে বিভক্ত; পশ্চিম অংশ - প্রধান, উত্তর থেকে দক্ষিণে ঢাল)

3. খনিজ পদার্থ(নিকেল, কোবাল্ট, ক্রোমিয়াম, তামা, কয়লা, মার্ল চুনাপাথর, ফসফেট শিলা, কাচের জন্য কোয়ার্টজ বালি)

4. জলবায়ু(পাহাড় বায়ু চলাচলে বাধা দেয়, প্রতিবেশী এলাকার তুলনায় বৃষ্টিপাত বেশি হয়; জানুয়ারী তাপমাত্রা সর্বনিম্ন - 42 °; জুলাই তাপমাত্রা সর্বাধিক + 38 °; বৃষ্টিপাত 300 মিমি; তীব্র বাতাস ঘন ঘন হয়, শীতকালে তুষারঝড়)

5. নদী এবং হ্রদ(Emba, Irgiz, Or, Tobol, Taldy; গলিত তুষার দ্বারা চালিত; ভূগর্ভস্থ জল - 700 বিলিয়ন m³)

6. প্রাকৃতিক এলাকা(স্টেপ্প, আধা-মরুভূমি; শুষ্ক স্টেপস এবং চেস্টনাটের হালকা বুকের মাটি, উত্তর অংশে গাঢ় চেস্টনাট মাটি; পশ্চিম অংশ - ফসলের জন্য, পূর্ব - চারণভূমির জন্য)

III. ব্যাপক জ্ঞান পরীক্ষা।

1. প্রধান বেল্ট (নিরক্ষীয়, গ্রীষ্মমন্ডলীয়, নাতিশীতোষ্ণ)

2. ভৌগলিক মানচিত্রে জলাশয়গুলিকে কী রঙ দিয়ে চিহ্নিত করা হয়েছে? (নীল)

3. তুরান নিম্নভূমি অবস্থিত ... কাজাখস্তান (দক্ষিণ-পশ্চিম ও দক্ষিণ)

4. উর্বর মাটি (স্টেপে)

5. গ্রীষ্মের বৃহত্তম দৈনিক তাপমাত্রা পরিলক্ষিত হয় (মরুভূমি)

6. নৃতাত্ত্বিক প্রাকৃতিক কমপ্লেক্স হল (পুকুর এবং পার্ক)

7. কাজাখস্তানের জলাধারগুলি (সেচ, শক্তির উদ্দেশ্যে) জন্য ডিজাইন করা হয়েছে

8. কাজাখস্তানে কয়টি ল্যান্ডস্কেপ জোন আছে? (9)

9. বায়োস্ফিয়ার হল (ভৌগলিক শেলটির একটি অংশ যা জীব দ্বারা বসবাস করে এবং পরিবর্তিত হয়)

10. কাজাখস্তানে ধান চাষ করা হয় (সির্দারিয়া উপত্যকায়)

11. পৃথিবীর পৃষ্ঠের যে অংশটি আমাদের কাছে দৃশ্যমান তা আমাদের চারপাশে একটি উন্মুক্ত স্তরে (দিগন্ত) দৃশ্যমান

12. এলাকা কভারেজের পরিপ্রেক্ষিতে বিশ্বের ভৌত মানচিত্র গ্রুপের অন্তর্গত (বিশ্বের মানচিত্র)

IV . একটি নতুন বিষয় ব্যাখ্যা করার জন্য প্রস্তুতি.বোর্ডে পাঠের বিষয় লিখুন এবং পাঠের উদ্দেশ্য ব্যাখ্যা করুন।

আমাদের পাঠের উদ্দেশ্য হল আলতাই পর্বতমালার অনন্য প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যের সাথে পরিচিত হওয়া। আলতাই পর্বতমালায় নিওটেকটোনিক প্রক্রিয়ার জন্য কী প্রমাণ দেওয়া যেতে পারে?

ভি. নতুন বিষয়ের ব্যাখ্যা।

1. FGP আলতাই.

আলতাই পার্বত্য দেশের দক্ষিণ-পশ্চিম পর্বতমালা কাজাখস্তানের সীমানায় প্রবেশ করেছে। এই অংশটিকে কাজাখস্তান আলতাই বলা হয়; পশ্চিমে এটি সারিয়ার্কার সীমানা, দক্ষিণে - সৌর-তারবাগাতাইয়ের পার্বত্য অঞ্চলে; পূর্বে - কাজাখস্তান প্রজাতন্ত্রের রাজ্য সীমান্তের সাথে, আমাদের আলতাইকে রাশিয়ান থেকে আলাদা করে।

2. পাহাড়ের ভূতাত্ত্বিক-টেকটোনিক গঠন।

একটি টেকটোনিক মানচিত্র নিয়ে কাজ করা। কথোপকথনের জন্য প্রশ্ন:

আলতাই কোন টেকটোনিক কাঠামো গঠন করে? (Hercynian ভাঁজ)।

এটা কোন যুগে ঘটেছিল? (Paleozoic)।

Pz (শেষ) - Hercynian orogeny - আগ্নেয় শিলা - আকরিক খনিজ।

Mz - মেসোজোয়িক ভাঁজ - অঞ্চলের সমতলকরণ - পাললিক শিলা (চক, চুনাপাথর, বেলেপাথর) জমা - ধাতব খনিজ নয়।

Kz - আলপাইন ভাঁজ - গৌণ পর্বত বিল্ডিং - রূপান্তরিত শিলা - পাললিক শিলা - অ ধাতব খনিজ (মারবেল, ধূসর)।

এবং এটি থেকে এটি অনুসরণ করে যে আলতাই গঠন দ্বারা ভাঁজ-অবরুদ্ধ হয়, যার ত্রাণে নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি:

জ্যাগড পর্বত;

Syrty - সমতল এলাকা;

জাইসান, মারকাকোল হ্রদের জলে ভরা নিম্নচাপ।

কার্স্ট ঘটনা;

শৈলশিরাগুলির বিশেষ প্রদর্শনী;

গিরিখাত, ফাটল, গিরিখাত।

আধুনিক পর্বত বিল্ডিং ভূমিকম্প, তুষার তুষারপাত এবং 800 কিমি 2 এলাকা সহ হিমবাহের গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

3. ত্রাণ এবং খনিজ.

পাহাড়ের ত্রাণ পর্বতশ্রেণীর শৃঙ্খল, টেকটোনিক ফাটল এবং চিরন্তন হিমবাহ এবং চূড়ায় তুষারপাত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

প্রাকৃতিক অবস্থানের বিশেষত্ব অনুসারে, আলতাইয়ের পর্বতমালাকে 3 ভাগে ভাগ করা যায়:

1. কালবিনস্কি রিজ;

2. দক্ষিণ আলতাই;

3. রুডনি আলতাই

আলতাইয়ের সর্বোচ্চ শৃঙ্গ হল বেলুখা (4506 মিটার)। ভূমিকম্প (ডিসেম্বর 2002) দ্বারা প্রমাণিত পর্বতশ্রেণীটি এখনও পুনরুজ্জীবনের মধ্য দিয়ে চলেছে। শৈলশিরাগুলির জটিল অবস্থানের জন্য একজন ব্যক্তিকে মনোযোগী, সতর্ক এবং শুধুমাত্র অভিজ্ঞ ব্যক্তিদের দ্বারা বেষ্টিত থাকতে হবে যারা জানেন যে পাহাড়ে অপেক্ষা করার সময় কী সমস্যা থাকতে পারে (গ্রীষ্মে কাদা প্রবাহ, শীতকালে তুষারপাত)। এবং তবুও, শক্তিশালী উপাদান থাকা সত্ত্বেও, আলতাই আশ্চর্যজনক জীবাশ্মে সমৃদ্ধ এবং সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্যের সাথে এটি পর্যটক এবং পর্বতারোহীদের আকর্ষণ করে।

আলতাই পর্বতের চূড়াকে বেলুখা বলা হয় কেন?

ফসিলের উপস্থিতি দ্বারা আলতাই কোন অংশে বিভক্ত তা পাঠ্যপুস্তকে খুঁজুন।

শিক্ষার্থীরা রুডনি এবং দক্ষিণ আলতাইয়ের পলিমেটালিক বেল্ট নোট করে: কালবিনস্কি রেঞ্জ, নারিমস্কি রেঞ্জ - বিরল ধাতুর বেল্ট (টাংস্টেন, টাইটানিয়াম, মলিবডেনাম, ম্যাগনেসিয়াম) এবং কালবিনস্কি রেঞ্জের সোনার বেল্ট।

4. জলবায়ু।

আলতাইতে কী ধরনের জলবায়ু রয়েছে তা পাঠ্যপুস্তকের পাঠ্যে খুঁজুন।

কাজাখস্তানের জলবায়ু তীব্রভাবে মহাদেশীয় এবং পাহাড়ে এটি নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয়। আলতাই এর জলবায়ু মহাদেশীয় থেকে নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয় উচ্চতার সাথে পরিবর্তিত হয়। আলতাই পর্বত দেশটি 50º - 52º সেকেন্ডে অবস্থিত। শ এবং এটি পৃথিবীর পৃষ্ঠে পৌঁছানো সৌর শক্তির পরিমাণ নির্ধারণ করে। আলতাই পশ্চিম সাইবেরিয়ার সমভূমির উপরে উঠে গেছে এবং এর রেঞ্জগুলি উত্তর-পশ্চিম থেকে দক্ষিণ-পূর্ব পর্যন্ত প্রসারিত, যা এই অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতি নির্ধারণ করে। একদিকে, শৈলশিরাগুলি আর্দ্রতা শোষণ করে স্পঞ্জের মতো পশ্চিমা বায়ুর জনগণের পথে দাঁড়িয়ে আছে। কিন্তু অন্যদিকে, উপত্যকার উন্মুক্ততা এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে ঠান্ডা বাতাসের ভর এখানে প্রবেশ করে, যার ফলে তাপমাত্রা -40º এ নেমে যায় এবং 1500 মিটার উচ্চতায় বায়ুর তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়। এই ঘটনাটিকে ইনভার্সন বলা হয়। এই প্রাকৃতিক ঘটনাটি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা ঘনীভূত করে - প্রতি বছর 1500 মিমি পর্যন্ত, তাই আলতাই কাজাখস্তানের সবচেয়ে আর্দ্র স্থান। পাহাড়ে সামান্য তুষার রয়েছে, যা হিমবাহের একটি বিশাল এলাকা গঠন করে যা ইরটিশ এবং হ্রদের উপনদীগুলিকে খাওয়ায়। খনিজ স্প্রিংস রয়েছে যা ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, রাখামানভস্কি স্প্রিংস।

5. অভ্যন্তরীণ জল।

একটি মানচিত্র ব্যবহার করে, আলতাই এবং তাদের উপনদীগুলির নাম দিন।

6. আলতাই এর প্রাকৃতিক কমপ্লেক্স।

আলতাইয়ের প্রাকৃতিক অঞ্চলে কয়টি বেল্ট রয়েছে এবং কেন?

উদ্ভিদ ও প্রাণীর প্রজাতি গঠনের দিক থেকে কোন প্রাকৃতিক অঞ্চলটি সবচেয়ে বৈচিত্র্যময়? (বন। জংগল)

আলতাই তার জৈবিক সম্পদে অনন্য, তবে এর আসল সম্পদ হল এর বন। আলতাই পর্বতমালার গাছপালা অদ্ভুত এবং সুন্দর। স্প্রুস বন, পার্ক লার্চ এবং সিডার বন, লম্বা ঘাস আলপাইন এবং সাবলপাইন তৃণভূমি। আলতাই পর্বতমালায় অনেক আকর্ষণীয় এবং দরকারী গাছপালা পাওয়া যায়: লাল এবং কালো currants, Hawthorn, সমুদ্র buckthorn। তাইগাতে - লিঙ্গনবেরি, ব্লুবেরি, ব্লুবেরিগুলির একটি কার্পেট। আলতাইতে অনেক গাছপালা এবং প্রাণী রয়েছে যা শুধুমাত্র এখানে পাওয়া যায়। এই জাতীয় প্রাণী এবং উদ্ভিদকে স্থানীয় বলা হয়। পাহাড়ের অঞ্চলটি কৃষি ও শিল্পের পাশাপাশি বিনোদন এবং পর্যটন এলাকার উন্নয়নের জন্য অনুকূল। আলতাই, পশ্চিম আলতাই এবং মার্কাকোল রিজার্ভের ল্যান্ডস্কেপ সংরক্ষণের জন্য, রাখামানভস্কি ক্লিউচি রিজার্ভ তৈরি করা হয়েছিল। বৈচিত্র্যময় এবং অনন্য ল্যান্ডস্কেপ এই অঞ্চলটিকে বিশ্ব প্রাকৃতিক ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসাবে মনোনীত করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ; আলতাই কাজাখস্তানের মুক্তা, সত্যিই একটি "সোনার ভূমি"।

VI. একটি নতুন বিষয় শেখা.

পাঠ্যপুস্তকের 191 পৃষ্ঠার প্রশ্নগুলির সাথে এবং 190 পৃষ্ঠায় অল্টিটুডিনাল জোনের স্কিম নিয়ে কাজ করুন।

VII. পরীক্ষা "আলতাই"

1. আলতাইয়ের সর্বোচ্চ শৃঙ্গ - ________________________________

2. ভাঁজ যা পাহাড় তৈরি করেছে - __________________________

3. অরোগ্রাফিক অবস্থান অনুসারে, আলতাই পর্বতমালাকে 3 ভাগে ভাগ করা যায়: ________________________________________________________________________

4. পর্বতশ্রেণী, যাকে সোনালী বেল্ট বলা হয় - ___________________________

5. আলতাইয়ের কাজাখ অংশের জলবায়ু: _______________________________________

6. আলতাইতে, হ্রদের মধ্যে, একটি রিজার্ভ আছে - ________________________

7. আলতাই পর্বতে হিমবাহগুলি একটি উচ্চতায় শুরু হয় - _____________________________

8. আলতাইয়ের বৃহত্তম হ্রদ - ____________________________________________

9. আলতাইয়ের বৃহত্তম নদী - __________________________________________