обитатели на замъци
Броят на живеещите в замъка и отношенията между тях зависели от функциите, изпълнявани от замъка. Най-малък брой жители откриваме в „частни“ замъци, които са служели преди всичко като място за пребиваване на собственика на замъка и неговото семейство. Тук срещаме само минимум слуги, самата господарка на замъка, с подкрепата на една прислужница, трябваше да върши домакинска работа, докато собственикът се занимаваше с управлението. Най-често замъците, включително тези, принадлежащи на обикновени рицари, са били център на малки имения с имоти в няколко точки, които рядко са били култивирани самостоятелно. Обикновено притежанията се разпределят между няколко десетки, по-рядко няколкостотин крепостни селяни, които плащат данъци в замяна и извършват работа. Ако предстоят големи строителни работи, тогава се наемат дърводелци и зидари, които през този период също могат да бъдат настанени в територията на замъка.
Едва през 11 век дамската мода е в движение. Ръкавите са станали по-широки и по-дълги, коланът нежно показва фигурата, изисканата и все по-стесняваща се кройка подчертава обема на гърдите.
Мъжката мода се коригира, Дължината на бельото и кафтана нарасна след 1100 г. и в крайна сметка също стигна до пода. Около 1300 г. практична рокля с дължина до коляното се носи от слугите и селяните, както и от рицарите в ежедневието. Мъжките кафтани се различаваха от женските отпред и отзад, което улесняваше карането.
През 13 век във Франция и Испания, още тогава центрове на западната мода, са издадени първите светски закони срещу лукса в облеклото. Те регулираха лукса на облеклото в двора, по-специално, като установиха колко кафтани трябва да бъдат украсени с козина. Едва в Централна Европа законите за облеклото бяха насочени срещу селяните и им предписваха семпла рокля, естествено само в кафяви, сини и черни тонове. Напротив, благородството обичаше пъстри, светли цветове и комбинираше зелено с червено, жълто със синьо.
годишен цикъл
„Всеки ден трябва да се грижиш и да се тревожиш за утрешния ден, да си в движение през цялото време, винаги в безпокойство. Тук трябва да се изкопае и изкопае отново, нещо да се направи в лозето. , сееш, наторяваш, събирайте класове, мелете, сега е време за жътва, сега пак гроздобер. Рицарското ежедневие явно зависи от законите на природата и земеделието. Както отделният рицар, така и цялото средновековно общество като цяло зависели от реколтата в земеделието, където работело 90% от населението.
Рицар може да се бие само ако селяните му и реколтата в неговия парцел могат да го хранят. Така че трябваше да гледам назад към селскостопанските нужди през цялото време - и това се прояви със смяната на сезоните.
лято
"Сега е време за жътва, така че войната ще трябва да почака." Въпреки че лятото беше добро време за битки - дните са дълги, храната за конете е под ръка, войските могат да нощуват на открито. Реките с ниското си ниво на водата са лесни за преодоляване, пътищата, макар и прашни, са проходими. За вражди, „малки войни“, лятото беше дори най-подходящото време: врагът все още не беше събрал реколтата и следователно не можеше да се надява да издържи дълга обсада. Унищожаването на реколтата от такива култури като грозде, зеленчуци на лозата трябва да го удари особено силно, тъй като има малко време за повторно засаждане и отглеждане на култури преди зимата. Но като правило те все още не водеха войни или раздори, а оставаха вкъщи, пазиха реколтата си, земеха, съхраняваха и се наслаждаваха на дълги топли вечери в замъка.
есента
Реколтата е прибрана, складовете са пълни. Домашните любимци, които са пораснали през лятото, трябва да бъдат заклани, тъй като няма достатъчно запаси за тях. В определен ден най-често при Св. Мартин (11 ноември), селяните внасят данъци. На наклонени полета можете да организирате луксозен лов. Краят на лятото и началото на есента бяха традиционното време за битки. Дните станаха по-малко горещи, пътищата по-малко прашни. Без затруднения беше възможно да се хранят големи маси от войски със собствени или по-добре със заловена реколта. Големи рицарски битки с много участници се водеха най-често от края на август до края на септември
зимата
През ноември изтече удобното за пътуване време, дъждовете измиха пътищата, реките преляха и станаха непроходими. По правило сраженията затихнаха, търсеха се компромиси, освен ако, разбира се, въстанията не изискваха намеса. Понякога студът имаше заслуга, тъй като замръзналите пътища бяха проходими за тежки фургони и конници, а покритите с лед реки и блата вече не бяха пречка. Тези, които водеха война през зимата, осигуряваха елемента на изненада. Като правило обаче те прекарвали зимата вкъщи, като накрая оставали при съпругата и децата си. Те седяха плътно един до друг, тъй като само няколко стаи от замъка или имението се отопляваха. Разговаряхме, настолните игри и заровете добавиха разнообразие.
пролет
В крайна сметка всички думи бяха изречени и изиграни игри, във влажни, студени замъци те очакваха пролетта. Пътищата само се бяха размразили, бяха мочурливи и непроходими и все още нямаше достатъчно пасища за конете.
От Великден започваше най-доброто време на рицаря, който, подготвяйки се за война или раздори, участва в турнири и многодневни ловове. На Троица годината достига своя връх със съдебни събития, сватби, празнични събирания с музика, танци, празнична храна. Това може да бъде последвано от пролетна компания, вражда. Тогава обаче рицарят се връщал в своя замък или двор, за да се погрижи за реколтата.
